Receitas tradicionais

Beterraba Assada com Cominho

Beterraba Assada com Cominho

Você tem se sentido um pouco estressado ultimamente? Adicione mais beterraba à sua dieta. As beterrabas são carregadas com betalaína, um nutriente ...

Você tem se sentido um pouco estressado ultimamente? Adicione mais beterraba à sua dieta. A beterraba é carregada de betaína, um nutriente responsável por proteger as células, enzimas e proteínas do estresse ambiental.

Ingredientes

  • 6 beterrabas pequenas, descascadas e cortadas em oitavos
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1/4 xícara de cebola verde, cortada em fatias finas
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • Sal marinho, a gosto

2 porções

Calorias por porção149

Equivalente de folato (total) 212µg53%


Estressado? Experimente a minha receita de beterraba cominho para aumentar a betaína!

Uma das minhas atividades favoritas é criar receitas com o que acabo de comer na cozinha. Esta receita requer apenas 4 ingredientes simples! Você também pode se desafiar a trabalhar com os suprimentos necessários para fazer uma refeição incrível sem todo o barulho!

Existem tantas razões para amar beterraba. Eles não só têm tantos nutrientes de beleza, como também têm um sabor incrível. :)

Você tem se sentido um pouco estressado ultimamente?

Adicione mais beterraba à sua dieta. A beterraba é carregada com betaína, um nutriente responsável por proteger as células, enzimas e proteínas do estresse ambiental.

Essas belezas também são ricas em fitonutrientes e teor de antioxidantes. Os pigmentos Betalain encontrados na beterraba auxiliam no processo de limpeza natural do corpo, o que ajuda a acelerar a excreção de toxinas do corpo!

Conexão Ayurvédica

Agora que estou indo fundo em meus estudos ayurvédicos (eu & # 8217m no meu último semestre do primeiro ano de um programa de doutorado), Eu me tornei intensamente interessado em todas as coisas do Ayurveda. Cominho um deles!

Em sânscrito, cominho é Jiraka. Jira se traduz aproximadamente como “o que ajuda a digestão” e o Ayurveda considera o cominho um ótimo tônico digestivo que ajuda a dissipar gases, eliminar toxinas, é um laxante suave e antiinflamatório. Acredita-se que o cominho acende agni, ou fogo digestivo, e melhora a absorção de minerais nos intestinos.


Estressado? Experimente a minha receita de beterraba cominho para aumentar a betaína!

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Existem tantas razões para amar a beterraba. Eles não só têm tantos nutrientes de beleza, como também têm um sabor incrível. :)

Você tem se sentido um pouco estressado ultimamente?

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Em sânscrito, cominho é Jiraka. Jira se traduz aproximadamente como “o que ajuda a digestão” e o Ayurveda considera o cominho um ótimo tônico digestivo que ajuda a dissipar gases, eliminar toxinas, é um laxante suave e antiinflamatório. Acredita-se que o cominho acende agni, ou fogo digestivo, e melhora a absorção de minerais nos intestinos.


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Agora que estou indo fundo em meus estudos ayurvédicos (eu & # 8217m no meu último semestre do primeiro ano de um programa de doutorado), Eu me tornei intensamente interessado em todas as coisas do Ayurveda. Cominho um deles!

Em sânscrito, cominho é Jiraka. Jira se traduz aproximadamente como “o que ajuda a digestão” e o Ayurveda considera o cominho um ótimo tônico digestivo que ajuda a dissipar gases, eliminar toxinas, é um laxante suave e antiinflamatório. Acredita-se que o cominho acende agni, ou fogo digestivo, e melhora a absorção de minerais nos intestinos.


Estressado? Experimente minha receita de betalaína para aumentar a receita de cominho!

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Essas belezas também são ricas em fitonutrientes e teor de antioxidantes. Os pigmentos Betalain encontrados na beterraba auxiliam no processo de limpeza natural do corpo, o que ajuda a acelerar a excreção de toxinas do corpo!

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Existem tantas razões para amar beterraba. Eles não só têm tantos nutrientes de beleza, como também têm um sabor incrível. :)

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Estressado? Experimente minha receita de betalaina com beterraba de reforço!

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