Receitas tradicionais

Limonada de gengibre

Limonada de gengibre

O gengibre é descascado, lavado com água fria e colocado num pequeno ralador. Em seguida, misture com 1/2 litro de água e leve para ferver. deixe ferver por 2-3 minutos, reserve a panela e cubra com uma tampa. Depois de esfriar à temperatura ambiente, leve à geladeira por algumas horas.

Depois de esfriar bem, misture com mel, suco de limão e o resto da água, escorra e leve à geladeira.


5 deliciosas receitas de limonada

As frutas cítricas são conhecidas por seus flavonóides, que ajudam a proteger contra doenças cardíacas, como aterosclerose ou doenças coronárias periféricas. As frutas cítricas também contêm vitamina C, ácido fólico, fibras e potássio. Citrus nos hidrata e ajuda a perder peso.

As laranjas estão entre as frutas cítricas mais conhecidas e têm muitos benefícios. Eles previnem o câncer, doenças renais, reduzem o risco de câncer de fígado, melhoram a saúde do coração, reduzem os níveis de colesterol e fortalecem o sistema imunológico.

Tarefa e serviço: como cuidar de si mesmo

Nos dias de calor, quando evitamos o sol, podemos preferir ir a uma esplanada ou, ainda mais cómodo, preparar em casa uma limonada fresca e saudável com a ajuda de um espremedor de sumos. O verão é a época em que mais precisamos nos hidratar, pois perdemos muitos líquidos com a transpiração.

Aqui estão 5 receitas de limonada que você pode fazer em casa!

O mercado tradicional romeno, o mercado preferencial para 66,2%.

1. Limonada com limão e acircie, gengibre e mel

O suco de limão é uma limonada clássica, geralmente preparada por todos, mas pode até ser melhorada com gengibre.

Ingrediente:

Esprema os limões e misture com o açúcar, corte as folhas de hortelã, coloque num recipiente e acrescente água pura ou mineral. Pode ser adoçado com mel em vez de açúcar.

2. Limonada com limão e acircie, hortelã e açúcar mascavo

Ingrediente:

Esprema as fatias e misture até o açúcar derreter. Corte as folhas de hortelã, coloque-as em um recipiente e despeje água pura ou mineral. Pode ser adoçado com mel em vez de açúcar.

3. Limonada com melancia

Ingrediente:

  • 1 melancia
  • 3 arquivos
  • 2 lăm e acirci
  • 100 g de açúcar mascavo
  • água pura ou água mineral

A melancia é cortada e passada por uma peneira para retirar o caroço, depois a melancia é triturada. Despeje o suco de limão e lima sobre o melão e depois o açúcar. Adicione água pura ou mineral. Pode ser adoçado com mel em vez de açúcar.

4. Limonada com morangos

Ingrediente:

  • suco de 1 limão e acircie
  • suco de 3 limão
  • 3 colheres de chá de açúcar mascavo
  • 400 ml de suco de morango
  • água pura ou água mineral

Coloque açúcar sobre os morangos algumas horas antes de preparar a limonada para obter o suco de morango. Misture o suco de limão e acircie e lima com o suco de morango. Adicione água pura ou mineral. Pode ser adoçado com mel em vez de açúcar.

5. Limonada com abacaxi, manjericão e hortelã

Ingrediente:

  • suco de abacaxi
  • suco de limão e acircie
  • descascar de 2 ou 3 arquivos
  • manjericão
  • hortelã
  • água pura ou água mineral

Misture o suco de limão e acircie com o manjericão e a hortelã, adicione água pura ou mineral, suco de abacaxi e casca de limão. Pode ser adoçado com mel em vez de açúcar.

O capim-limão é uma boa fonte de nutrientes, bactericida, anti-reumático, anti-séptico, tônico cardíaco, adstringente, hipotensor, anti-esclerótico que nosso corpo necessita em qualquer estação do ano, seja quente ou fria. Lemongrass contém vitaminas B e C, e também é rico em proteínas, cálcio, fósforo, carboidratos e riboflavina. Diz-se que as pessoas que consomem limões diariamente não são tão propensas a resfriados. O cheiro de limão e acircie é conhecido por reduzir o estresse, então você pode manter as cascas de capim-limão no quarto onde dorme.

A limonada é um substituto muito bom para a cafeína, pois é uma excelente fonte de energia.

Recomenda-se que a limonada seja servida fresca imediatamente após o seu preparo. Se toda a quantidade não for servida imediatamente após o cozimento, deve ser colocada na geladeira.


Receitas de bebida de gengibre

Muitas vezes você pode ver receitas de bebidas de gengibre com adição de frutas. Os sucos de frutas utilizados adicionam bebidas à sensação de resfriamento.

Para preparar uma bebida, você precisa de suco de mirtilo frio um pouco mais de meio litro, maçãs de vidro, gengibre - quase meio litro, mirtilos e 3-4 palitos de canela.

Primeiro, você precisa congelar o suco de cranberry em tigelas para formar cristais por diâmetro. Demora 2 horas, depois tem que mexer o suco e mandar de volta ao freezer.

O suco de maçã deve ser fervido com canela e resfriado imediatamente. Em seguida, é necessário misturar os dois sucos em uma consistência homogênea e espalhar sobre os copos e despejar o botão de gengibre, preparado a partir de fermento, gengibre, açúcar e limão. Você pode decorar com cranberries e canela (pau) - misture o coquetel.

Outra receita inclui pêssegos em lata, de cerca de meio quilo, que devem ser misturados com 300 gramas de café. Em seguida, mais de 100 gramas de creme devem ser batidos e misturar separadamente a água com um copo, 20 g de açúcar, xarope de pêssego, 2 g de canela e 3 g de gengibre em pó.

Tudo isso deve ser fervido, acrescente purê de pêssego e o resto do café. Depois de misturado, você pode servir, pré-decorado com rodelas de laranja.


3 receitas de limonada para experimentar neste verão

A hidratação é extremamente importante na estação quente, principalmente nos dias quentes. Principalmente as crianças pequenas e os idosos devem consumir líquidos suficientes ao longo do dia, mas todos precisamos ter cuidado para nos hidratar de maneira adequada.

A lista de bebidas recomendadas para o verão inclui água, limonada, chá e sucos naturais. Em vez disso, deve-se evitar álcool, café e sucos azedos ou não-azedos do mercado. Além disso, é recomendável comer muitas frutas e vegetais com alto teor de água, como melão, pepino, tomate, morango, toranja ou salada.

A seguir apresentaremos 3 deliciosas receitas de limonada que você poderá experimentar neste verão, para mantê-lo hidratado.

Limonada de romã

Ingredientes (4 porções)

  • 1 romã
  • meio limão
  • alguns ramos de hortelã fresca
  • 1 litro de água filtrada
  • 4 fatias de limão (opcional)

Método de preparação

Coloque alguns raminhos de hortelã fresca em uma jarra e esmague-os com um utensílio de cozinha de madeira. Em seguida, adicione o suco de meio limão.

Passe uma peneira sobre a jarra e esprema o rabanete (corte em 2). Assim, se as bagas permanecerem intactas, apenas o sumo chegará à garrafa.

Despeje a água na jarra e misture. A limonada é mantida na geladeira até o momento de servir, pelo menos 1 hora.

Opcional: para um sabor extra, coloque uma rodela de limão no copo, na hora de servir, e decore com folhas de hortelã.

Limonada de Creme

Ingredientes (4 porções)

  • 1 limão
  • 1 fio de tomilho fresco
  • 1 litro de água filtrada
  • 4 fatias de limão (opcional)

Método de preparação

Esprema o limão e despeje o suco em uma jarra. Despeje a água e misture.

Leve à geladeira até servir, pelo menos 1 hora.

Quebre os pedaços de tomilho e acrescente ao copo na hora de servir.

Opcional: para um sabor extra, coloque uma rodela de limão no copo ao servir.

Limonada de gengibre

Ingredientes (4 porções)

Método de preparação

Fatias de gengibre misture bem no liquidificador com um copo de água. Coe o líquido, depois misture a polpa mais uma vez e coe novamente.

O suco de gengibre é colocado na garrafa, junto com o suco de laranja e o limão. Encha com o resto da água e misture.

Leve à geladeira até servir, pelo menos 1 hora.

Aconselhamento do ECuisine: não adoçar a limonada com açúcar! Se você achar que é muito amargo, escolha um adoçante mais saudável, como mel ou xarope de agave.


Ingrediente de limonada:

  • 500 gramas de limão (ou lima, ou uma combinação dos dois)
  • 500 gramas de açucar
  • 5 litros de água
  • opcional: fatias de limão ou lima, folhas de hortelã

Método de preparação

1. Para esta receita de limonada, coloque água e açúcar no fogo em uma panela grande. Dependendo do sabor, você pode reduzir a quantidade de açúcar ou substituí-lo por aprox. 300 gramas de frutose, o sabor, porém, é perfeitamente equilibrado como na receita.

2. Lave bem os limões, esfregando-os com uma esponja, até que a superfície, ao ser tocada, não fique mais cerosa. Uma opção que nos poupa algum esforço é usar para esta receita de limonada apenas limões com casca não tratada.

3. Descasque os limões com uma faca ou descascador apenas o lado amarelo, que fica reservado (foto 1).

4. A parte branca da casca do limão é retirada e descartada (foto 2). Este é amargo e dará à limonada um sabor desagradável.

5. Coloque a casca amarela dos limões em uma tigela e em cima da mesma corte a polpa dos limões em pedaços, para que nenhuma gota de suco se perca (foto 3).

5. Depois que a água ferver e o açúcar se dissolver completamente, coloque a polpa de limão e a casca amarela na panela (foto 4).

6. Mantenha o fogo por 2 a 3 minutos, até a água ferver novamente, depois desligue o fogo (foto 5).

Deixe o líquido da tigela esfriar completamente, coberto com uma tampa, até atingir a temperatura ambiente. Depois de esfriar, a limonada é filtrada por uma peneira não muito fina, passando bem sobre as cascas e a polpa do limão para espremer bem, mesmo que parte da polpa chegue à tigela (ou mais, gosto muito). Esfrie a limonada na geladeira antes de servir. Pode ser servido, de acordo com a preferência, com rodelas de limão ou folhas de hortelã adicionadas no copo ou na jarra.


Receita de raiz forte com gengibre

Esta bebida é conhecida desde a época da Rússia. Mesmo assim, ele era considerado um curandeiro, capaz de liberar muitas doenças. Apesar da continuação do aparecimento de outras bebidas, a raiz-forte permaneceu nas mesas de todas as casas.

A receita de raiz-forte com gengibre inclui meio litro de vodka e cerca de 15 gramas de gengibre embebidos nela. Além disso, o espaço sob a tampa também deve ser preenchido com raízes de gengibre, após o que é necessário fechar o frasco e deixá-lo infundir em local aquecido.

Após 7 dias, o hrenovuha deve estar pronto. Além disso, esta receita de raiz-forte com gengibre pode ser usada para fazer tinturas de alho. Para fazer isso, em vez de raízes de gengibre, que estão localizadas sob a tampa, use pontas de alho. Para maior eficiência, pode-se cortar o alho e também deixar por uma semana.

Depois de preparar a bebida e prová-la, um sabor agradável deve permanecer na boca sem sensação de queimação. Todos podem escolher seu percentual de álcool individualmente, variando a quantidade de vodka e gengibre. Por amostragem, a proporção ideal de ingredientes pode ser selecionada.


Desintoxicação com Limão, Gengibre, Hortelã e Manjericão - Receita

Quando queremos perder peso, a direção essencial que precisamos seguir é aumentar nossa ingestão diária de líquidos. Chás de ervas com efeito desintoxicante, sucos de frutas e vegetais, borscht, água de farelo, água de limão ou limonadas com várias ervas aromáticas aumentam a diurese e eliminam as toxinas do corpo.

Desintoxicação com Limão, Gengibre, Hortelã e Manjericão - Receita Simples (Imagem cortesia sxc.hu)

Limonada com gengibre, hortelã e manjericão

Limonadas caseiras são bebidas maravilhosas para refrescar o corpo e facilitar o processo de desintoxicação. Ultimamente, muitas receitas de emagrecimento à base de limão se popularizaram, e uma das melhores é a que tem gengibre ou pimenta, hortelã e manjericão. Esta combinação é tão deliciosa quanto eficaz. Ele contém muito poucas calorias e ajuda a eliminar o desperdício muito rapidamente.

Limonada de gengibre parece uma bebida comum à primeira vista, mas os efeitos são extremamente fortes. É uma receita simples que pode ser preparada em qualquer época do ano. Em uma garrafa de água pura coloque algumas rodelas de limão, alguns pepinos (se for a estação deles), alguns pedaços de raiz de gengibre fresco (ou gengibre em pó), algumas folhas de manjericão e hortelã.

Os efeitos da cura

Este elixir é um adjuvante excepcional para um tratamento de perda de peso e desintoxicação. Pode ser bebido em vez de água, para cobrir a necessidade diária de líquidos em pessoas que não podem beber água por vários motivos.

O limão é uma fruta cítrica ideal para mulheres. Possui efeitos anticelulite e antirrugas. Essas qualidades se devem principalmente ao alto teor de vitamina C. O suco de limão aumenta a alcalinidade do corpo e, portanto, é recomendado consumir água com limão todas as manhãs, com o estômago vazio ou após as refeições. O limão aumenta a imunidade, previne e ajuda a remediar os sintomas da gripe e do resfriado.

Sobre gengibre, apenas bom. Esta especiaria oriental tem fortes efeitos digestivos e estimulantes na circulação sanguínea. Ajuda a aliviar a dor, a relaxar os vasos sanguíneos e a combater as náuseas.

Além do aroma especial, a menta tem efeitos calmantes, principalmente no sistema digestivo e no fígado, e o manjericão auxilia na saúde do trato intestinal e combate a indigestão, cólicas, distensão abdominal ou intestino irritável.

& # 8211 Estimula o suco gástrico
& # 8211 Ajuda a dissolver e assimilar vitaminas, minerais, proteínas e outros nutrientes nas células do corpo
& # 8211 Previne a constipação
& # 8211 Limpa os rins e o corpo de toxinas
& # 8211 Evita a retenção de água e engorda
& # 8211 Estimula a circulação sanguínea e linfática

* Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.


Limonada com gengibre e mel revigorante

Acho difícil me convencer a usar gengibre. Não é o preferido, mas colocado nas proporções certas para sabor em alguns biscoitos que posso aceitar com entusiasmo. Os benefícios de usá-lo em preparações são ótimos para a saúde, aumentando a imunidade e muitas outras propriedades curativas.

A combinação é a alternativa mais bacana à clássica limonada até agora. A proporção de algo doce adicionado é perfeita. O aroma é claramente definido, você não deve exagerar apertando mais gengibre. Recomendo na versão que fiz, menos dura, sem caroço de gengibre e limão misturados diretamente no liquidificador, pois não sei como fica o gosto na versão Edith. Um espremedor poderoso me ajuda, eu só usei a essência deles.
Fonte, Edith Francu edithskitchen

& # 8211 quantidades para cerca de 5-6 porções & # 8211
INGREDIENTES
suco de 3 limões grandes
Raiz de gengibre de 4-5 cm
2 colheres de sopa de mel
5-6 colheres de açúcar (ou qualquer outro adoçante natural favorito)
casca ralada de 1/2 limão (apenas parte amarela)
cerca de 100 ml de água para maceração
água fria para encher copos

PREPARAÇÃO
Pode ser feito à mão sem problemas, mas o açúcar derrete rapidamente no liquidificador se estiver duro e for preciso servir com urgência aos convidados.
1. Coloque água, mel e açúcar no liquidificador e misture por algumas dezenas de segundos (talvez 20). Deixe-o.
2. Rale metade da casca de um limão e coloque esta casca na água do liquidificador. Descasque o resto dos limões.
3. Corte 4 cm de gengibre. Descasque.
4. Esprema os limões dados em dois ou 4, juntamente com o gengibre (descascado) no espremedor.
5. Adicione a essência ao liquidificador. Misture por 20 segundos.
6. Guarde em uma garrafa ou jarro de boca larga, junto com as fatias que deixarão o sabor que for necessário na casca.
7. Sirva seus entes queridos em copos junto com cubos de gelo e rodelas de limão. Você também pode decorar com hortelã. Encha 1/3 do copo com este molho e, em seguida, adicione água mineral ou pura.


Limonada com gengibre e mel revigorante

Acho difícil me convencer a usar gengibre. Não é o preferido, mas colocado nas proporções certas para sabor em alguns biscoitos que posso aceitar com entusiasmo. Os benefícios de usá-lo em preparações são ótimos para a saúde, aumentando a imunidade e muitas outras propriedades curativas.

A combinação é a alternativa mais legal à clássica limonada até agora. A proporção de algo doce adicionado é perfeita. O aroma é claramente definido, você não deve exagerar apertando mais gengibre. Recomendo na versão que fiz, menos dura, sem miolo de gengibre e limão misturados diretamente no liquidificador, pois não sei como fica o gosto na versão Edith. Um espremedor poderoso me ajuda, eu só usei a essência deles.
Fonte, Edith Francu edithskitchen

& # 8211 quantidades para cerca de 5-6 porções & # 8211
INGREDIENTES
suco de 3 limões grandes
Raiz de gengibre de 4-5 cm
2 colheres de sopa de mel
5-6 colheres de açúcar (ou qualquer outro adoçante natural favorito)
casca ralada de 1/2 limão (apenas parte amarela)
cerca de 100 ml de água para maceração
água fria para encher copos

PREPARAÇÃO
Pode ser feito à mão sem problemas, mas o açúcar derrete rapidamente no liquidificador se estiver duro e for preciso servir com urgência aos convidados.
1. Coloque água, mel e açúcar no liquidificador e misture por algumas dezenas de segundos (talvez 20). Deixe-o.
2. Rale metade da casca de um limão e coloque esta casca na água do liquidificador. Descasque o resto dos limões.
3. Corte 4 cm de gengibre. Descasque.
4. Esprema os limões dados em dois ou 4, juntamente com o gengibre (descascado) no espremedor.
5. Adicione a essência ao liquidificador. Misture por 20 segundos.
6. Guarde em uma garrafa ou jarro de boca larga, junto com as fatias que deixarão o sabor que for necessário na casca.
7. Sirva seus entes queridos em copos junto com cubos de gelo e rodelas de limão. Você também pode decorar com hortelã. Encha 1/3 do copo com este molho e, em seguida, adicione água mineral ou pura.


Licores de gengibre e receitas de licores - Outros 2021 - Alcheek

A pedido dos leitores. Depois que nossas receitas de gengibre apareceram em nosso site, surgiram leitores interessados ​​que pediram receitas de algo mais forte com gengibre. Na verdade, a tintura de gengibre - uma bebida bastante comum, que é conhecida há meses. O próprio gengibre queima e essa queima é uma reminiscência de pimenta. Mas a pimenta não dá um sabor e aroma tão interessantes quanto o gengibre. Além disso, o gengibre mistura alguns outros ingredientes que não são adicionados à pimenta.

Na base de álcool, como de costume, tome uma boa vodka, diluída em 40-45% de álcool (com algumas exceções mais robustas) ou luar bem limpo - enobrecer gengibre. Também combinam perfeitamente com conhaque, uísque, etc. O álcool, como você deve se lembrar, é diluído neste computador ou na tabela deste artigo. Em algumas receitas de tintura de gengibre ou licor, encontra-se o extrato de açúcar / baunilha, que acaba matando notas desagradáveis ​​de álcool. O extrato pode ser feito por você, se tiver acesso à cápsula de baunilha - você encontrará a receita na receita do licor de café Kahlua (após a primeira receita). Então vamos.


Limonada de gengibre. Receita

  • 1 limão
  • 2-3 cm de gengibre
  • 10 folhas de hortelã fresca
  • meio pepino
  • a água

Em um recipiente coloque 1 litro de água, pepino em fatias finas, limão em fatias, gengibre em fatias e hortelã. Misture bem e coloque o recipiente na geladeira durante a noite. O melhor é tomar limonada pela manhã, pois nessa hora o corpo consegue assimilar todos os nutrientes e utilizá-los para cumprir suas funções durante o dia. A cura dura 2 meses.


Vídeo: Lemonade med lime, ingefær og mynte (Janeiro 2022).