Receitas incomuns

Batatas de areia picantes

Batatas de areia picantes

Receita de batata com areia picante de 24-04-2008 [Atualizado em 16-04-2018]

As receitas de batata são a paixão de todos! Seguindo os passos da receita de batata Sandy, fiz estes palitos de batata muito quentes: D

Método

Como fazer batatas arenosas picantes

Ferva uma panela de água.
Descasque as batatas e corte-as em palitos e, assim que a água ferver, mergulhe as rodelas de batata nelas e acrescente uma colher de sopa de azeite.

Escalde as batatas por 4 minutos. Escorra as batatas e coloque-as em uma assadeira polvilhada com um fio de azeite.

Prepare uma tigela pequena com o pão ralado, a páprica e o parmesão e misture todos os ingredientes.

Polvilhe as batatas em toda a superfície com a mistura obtida.

Misture as batatas, polvilhe com um fio de azeite e leve ao forno a 180 ° C por cerca de 30 minutos.

Vire as batatas arenosas picantes enquanto cozinha.

Assim que as batatas douradas estiverem bem douradas, retire-as do forno, salgue-as e sirva-as sobre a mesa.


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