Últimas receitas

Palitos de peixe

Palitos de peixe

Receita de peixes de de 26/06/2013 [Atualizado em 02/03/2014]

Quem não conhece as famosas varas Findus? As crianças costumam enlouquecer por eles e muitas mães costumam usá-los para fazer as crianças apreciarem peixes e para ter algo prático para preparar em pouco tempo, minha mãe na verdade mantém um pacote no freezer para o caso, como um jantar de emergência para Elisa. Como você sabe, porém, odeio alimentos embalados, principalmente aqueles destinados a crianças, então ontem à noite decidi preparar um estoque de palitos de peixe caseiros e congelá-los para que estejam sempre prontos no freezer. A receita de fazer palitos em casa é muito fácil, em poucos minutos você vai preparar para seus filhos um segundo prato de peixe saudável e guloso ao mesmo tempo, minha Elisa gostou muito, mas para meu espanto também recebi os elogios de meu marido que comeu um pedaço de pau me dizendo que estava muito bom, ole! Por isso saúdo-vos e deixo-vos com a receita de hoje, esta manhã estou muito ocupada porque é o dia do nome da cachorrinha e esta tarde é toda dedicada à preparação do seu bolo, a minha irmã está a trabalhar há dois dias a preparar as decorações, depois vou mostrar-vos ;)

Método

Como fazer palitos de peixe

Corte o filé de bacalhau em palitos de 7 a 8 centímetros de comprimento

Molhe os palitos com suco de limão e um fiozinho de óleo, deixe temperar na geladeira por 30 minutos.

Prepare três pratos, num local o ovo batido com uma pitada de sal, no outro a farinha e no último a farinha de rosca.

Passe os filetes de bacalhau primeiro na farinha, depois no ovo e por fim na farinha de rosca.

Cozinhe os palitos em uma panela antiaderente com um fio de óleo, 4 minutos de cada lado.

Sirva acompanhado de uma rodela de limão.


Vídeo: COMO CONSERVAR O PLAY 2 (Janeiro 2022).