Receitas tradicionais

Muffin com gotas de chocolate

Muffin com gotas de chocolate

Receita de muffin com gotas de chocolate de 14-03-2012 [Atualizado em 21-12-2018]

Muffins de chocolate são provavelmente uma das variações mais populares de receita clássica de muffin original.

Há algum tempo preparei uma versão que incluía o uso de iogurte na massa em vez de leite e chocolate mais gostoso em vez de gotas, mas com isso consegui uma excelente base para começar que serve para qualquer outra versão, até que de muffins clássicos americanos sem chocolate ;)

As últimas 2 fotos que meu marido tirou, é melhor esclarecer caso contrário ele diz que eu levo o crédito por suas "obras-primas" hhihihi;)

Feliz quarta-feira querida e se como eu gostas de Muffin, não hesites em experimentar esta receita fácil e deliciosa e se não estiveres sozinho em casa ... dobre as doses porque são comidas muito depressa :)

Método

Como fazer muffins com gotas de chocolate

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a vanilina e 50 gramas de gotas de chocolate

À parte, misture o ovo com o leite e a manteiga derretida.
Despeje os ingredientes líquidos sobre os secos e misture a massa rapidamente

Unte e enfarinha as formas de muffin e despeje a mistura 2/3 nelas com uma colher

Asse os muffins com as gotas de chocolate a 180 ° e asse por 15/20 minutos

Enquanto ainda estão quentes, decore a superfície com as gotas restantes de chocolate que irão aderir à superfície dos muffins com o calor.
Deixe os muffins com as gotas de chocolate esfriarem antes de retirá-los das formas e servi-los:


Vídeo: MUFFIN COM GOTAS DE CHOCOLATE - BL 01 (Janeiro 2022).