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Canetas de vodka

Canetas de vodka

Penne com receita de vodka de de 30-09-2007 [Atualizado em 28-08-2018]

A vodka Penne alla é um dos pratos favoritos da minha irmã e sempre que ela almoça comigo, eu faço para ela. A vodka Penne alla pode ser preparada na cor branca ou com a adição de um pouco de pasta de tomate. Ontem optei por uma variante: penne com caviar e vodka :)

Método

Como fazer vodka penne

Em uma panela, derreta a manteiga.

Adicione a vodka à panela com a manteiga derretida e deixe evaporar por cerca de 1 minuto.

Agora adicione o creme de leite, adicione sal e pimenta e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.

Enquanto isso, cozinhe o penne em bastante água e sal, escorra quando ficar al dente e despeje na panela com o molho de vodka.

Refogue a vodka penne em uma frigideira e adicione as ovas de lumpfish no final. Misture delicadamente para não quebrar os ovos dos peixes.

Sirva a vodka penne com outra pitada de pimenta e uma colher de chá de caviar.


Vídeo: VODKA PURA-baguna das canetas.. (Janeiro 2022).