As melhores receitas

Sorvete de caramelo

Sorvete de caramelo

Receita de sorvete de caramelo de 13-08-2015 [Atualizado em 03-09-2015]

O sorvete de caramelo de hoje é um dos melhores que já fiz ... e provei! Quando o trouxe para casa, minha família literalmente enlouqueceu com o primeiro gosto! Preparar o sorvete de caramelo é muito simples, você tem que fazer uma base branca com leite, açúcar e rebuçados de caramelo derretidos em fogo baixo para que depois acrescente o creme de leite fresco. Assim que a mistura esfriar, bastam 15/20 minutos de sorveteira e pronto! Bom meninas Mesmo que eu não abandone vocês nem nas férias com novas receitas trazidas todos os dias, não posso responder suas mensagens, desculpe; / Desejo a vocês um bom dia e estou indo em busca de uma nova praia, beijos; *

Método

Como fazer sorvete de caramelo

Numa panela, derreta os rebuçados de caramelo com o leite e o açúcar.

Quando os rebuçados derreterem completamente, acrescente o creme de leite.

Despeje a mistura em uma assadeira retangular e deixe esfriar na geladeira por uma hora.

Em seguida, despeje a mistura na sorveteira e configure o programa adequado para o seu aparelho, usei a kitchenaid e trabalhei o sorvete 20 minutos na velocidade 1.

Coloque o sorvete de caramelo em uma bandeja retangular e leve ao freezer por 1 hora.

Em seguida, prepare a cobertura de caramelo derretendo os doces em uma panela com o creme de leite.

Em seguida, sirva o sorvete em tigelas decorando com o molho toffee obtido.


Vídeo: Bolo de sorvete com calda de caramelo e lascas de coco. Rita Lobo. Cozinha Prática (Janeiro 2022).