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Bolo da floresta de natal

Bolo da floresta de natal

Receita de bolo de floresta de natal de 24-12-2019

Bolo da floresta de natal é minha maneira de desejar tudo de bom para vocês nesta véspera de Natal. Mais do que uma receita real, é uma ideia decorar um bolo temático de Natal. Portanto, se por acaso preparou uma sobremesa para esta noite ou amanhã mas ainda não sabe como proceder com as decorações, com uns cones de gelado e um pouco de chocolate e corante alimentar poderia resolver de forma brilhante e sem muito esforço! Como base usei um brownie de Nutella maravilhoso improvisado na hora: super rápido e também uma boa receita, que você não pode deixar de experimentar, além da decoração;)
Enfim, na verdade você pode usar qualquer base mesmo, até um panetone, porque o importante nesse caso é a decoração;) Resumindo, com essa ideia de última hora aproveito para desejar a vocês uma muito doce véspera de Natal, mas Certamente leremos amanhã de manhã para os desejos oficiais e para uma ideia rápida do café da manhã mais doce que você poderia servir na manhã de Natal ou Reveillon ... Quer um spoiler? Ok: compre framboesas, bananas, chantilly e panquecas necessárias;)

Método

Como fazer o bolo da floresta de natal

Em primeiro lugar, bata os ovos com Nutella e farinha até obter uma mistura bem homogênea, depois despeje na forma untada e cozinhe por cerca de 20 minutos (lembre-se que é um brownie, não um pão de ló, por isso não deve secar muito por dentro) a 180 ° C em forno de convecção pré-aquecido.
Depois de sair do forno, deixe esfriar completamente.

Entretanto, comece a preparar os cones: derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, acrescente o corante e mexa até obter uma cor homogénea.

Um de cada vez, passe os cones no chocolate, tentando cobri-los por inteiro, depois decore imediatamente como desejar com os açúcares: resolvi fazer todos diferentes uns dos outros.
Deixe secar por pelo menos 1 hora enquanto o brownie esfria.

Quando o brownie estiver completamente frio e o chocolate completamente seco, bata o creme bem frio da geladeira (usei aquele spray direto para fazer antes) e preencha todos os casquinhas de creme (com aquele spray demora um pouco, com o normal vai demorar um pouco mais de tempo).
Quando todos os cones estiverem recheados de creme, coloque-os sobre o brownie já frio (recomendo: seja bem frio, senão o creme e o chocolate vão derreter!).

Só falta o toque final: polvilhe um pouco de farinha de coco para simular neve e seu bolo da floresta de Natal estará pronto!


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