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Flores para pizza

Flores para pizza

Receita Pizza Fiori di de 19-10-2016 [Atualizado em 09-02-2018]

Hoje proponho a receita de flores para pizza, um lanche gostoso para preparar com a massa da pizza. A receita é muito simples, mas o efeito visual era muito fofo para não tentar fazê-las, bastaria criar pequenas pizzas para recortar e tecer para dar o formato de uma flor, depois rechear com tomate cereja, azeitona, pimenta verde, tudo cortado. em pequenos pedaços ele grudou e é isso;)
E se com as fotos não consegui explicar passo a passo como são feitas essas flores, no final das receitas você encontra a receita do vídeo para deixar tudo ainda mais fácil.
Com estas florzinhas espero trazer-lhes um sopro de alegria, saúdo-os e começo a trabalhar, 3 bilhões de coisas para fazer me aguardam hoje;) Bacias: *

Método

Como fazer flores para pizza

Prepare a massa da pizza colocando a farinha numa tigela, faça um orifício no centro e junte o fermento de cerveja e a água à temperatura ambiente. Comece a amassar e adicione óleo e sal.

Forme uma bola com a massa e deixe crescer por 2 horas ou até dobrar de tamanho. Pegue a massa e divida em bolinhas de 60/80 gr cada.

Lave e organize seus ingredientes.
Sem caroço as azeitonas e juliana o parmesão.

Corte o friggitelli, os tomates cereja e as azeitonas em cubos.

Achate as bolas com um rolo formando um círculo e coloque um pequeno copo no centro.

Com uma faca corte a massa em 12 fatias, começando por baixo do vidro.
Pegue 2 cunhas de cada vez, torça-as e junte-as com uma leve pressão. Continue assim formando uma flor.

Disponha as flores obtidas em uma assadeira forrada com papel manteiga e acrescente os tomates cereja, azeitonas e friggitelli a cada flor.

Agora coloque o queijo parmesão e gotas de óleo em cada flor e leve ao forno. Cozinhe a 200 ° por 15/20 min

Adicione uma folha de manjericão às flores da pizza e leve-as para a mesa.

E aqui você também encontrará a receita do vídeo


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