Receitas incomuns

Donut de leite condensado

Donut de leite condensado

Receita Donut com leite condensado de de 11/08/2012 [Atualizado em 27/08/2018]

A receita desta manhã chama-se Bolo de Condensado, uma sobremesa brasileira que tem como ingrediente principal o leite condensado, o que confere a este bolo um cheiro e sabor muito especiais em comparação com outros donuts. Eu sei que para muitos de vocês é difícil encontrar leite condensado, mas se você entrar em algum shopping com certeza vai encontrar e pode tentar preparar essa sobremesa, isso é para te dizer, antes que você me pergunte, que este ingrediente não pode ser substituído por outro;) bom dia aos que passam por aqui esta manhã e um grande beijo aos meus amigos; *

Método

Como fazer o donut de leite condensado

Separe as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o leite condensado


Adicione a margarina previamente derretida e, a seguir, incorpore as farinhas com o fermento peneirado.


Por fim, adicione as claras em neve batidas, mexendo com uma espátula de baixo para cima.

Unte e enfarinhe uma forma de donut de 26 cm, despeje a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus

Cozinhe o donut de leite condensado por cerca de 35 minutos, deixe esfriar e vire o bolo de cabeça para baixo em uma travessa

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Polvilhe o bolo de liete condensado com o açúcar de confeiteiro e sirva


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