Receitas tradicionais

Torta saborosa com brócolis e linguiça

Torta saborosa com brócolis e linguiça

Receita de torta salgada de brócolis e salsicha de 20-10-2009 [Atualizado em 26-09-2014]

Sei que você queria uma receita de chocolate, mas ainda não me propus a fazer uma sobremesa legal. Esta manhã você terá que se contentar com a receita da última torta saborosa que fiz: a receita do brócolis com quiche de linguiça. Outra noite, meu marido e eu comemos tudo, para minha surpresa, já que ele não gosta de brócolis. Experimente esta quiche de brócolis e salsicha e depois me avise;)

Método

Como fazer brócolis e quiche de salsicha

Corte os brócolis em floretes e coloque-os para ferver em uma panela com água por cerca de 10 minutos.

Em uma panela, doure um dente de alho e a pimenta com algumas colheres de sopa de óleo.
Escorra as pontas dos brócolis e cozinhe-os por alguns minutos em uma panela.

Adicione a salsicha esfarelada e doure-a. Quando a linguiça estiver pronta acrescente um pouco de vinho branco e sal.

Forre uma assadeira com papel manteiga e, em seguida, forre-a com a massa folhada. Pique a base.

Disponha os brócolis e o recheio de salsicha dentro. Corte o queijo defumado em cubos e arrume-o sobre a superfície da saborosa torta. Dobre as pontas dos brócolis e da quiche de linguiça para dentro, formando um barbante, e pincele com um pouco de leite.

Asse os brócolis e a torta de salsicha a 180 ° C em forno pré-aquecido e cozinhe por cerca de 20 minutos.
Deixe a quiche esfriar, corte em rodelas e sirva.


Vídeo: Torta salgada de brócolis low carb (Janeiro 2022).