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Cenouras doces e azedas

Cenouras doces e azedas

Receita de cenouras agridoces de de 02-01-2013 [Atualizado em 29-08-2018]

Feliz Ano Novo a todos, escolhi cenouras agridoces como a primeira receita deste 2013 porque são um acompanhamento colorido, simples e saboroso como gostaria que a minha vida fosse rodeada este ano. Em vez das cenouras clássicas usei minicenouras que têm o formato de cenouras normais, mas são bem menores e com esse pequeno expediente consegui intrigar meu marido pelo sabor e ele também gostou;)
Claro, você pode preparar cenouras agridoces com as clássicas, cortando-as em rodelas e usando o mesmo procedimento descrito na receita. É tudo por hoje, saúdo-os e continuo a enviar-lhes os meus melhores votos, beijos: *

Método

Como fazer cenouras agridoces

Leve a água para ferver, adicione sal e ferva as cenouras por 5 minutos.


Escorra as cenouras e doure-as em uma panela com um pouco de manteiga derretida.


Agora adicione o açúcar e deglaze com o vinagre.


Quando cozido, adicione a sálvia picada.

Deixe esfriar e sirva as cenouras agridoces


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