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Biscoitos de medalha

Biscoitos de medalha

Receita de biscoitos para medalha de 19-03-2017 [Atualizado em 23-05-2018]

Como você pode dizer a um pai que ele é o melhor do mundo? Com biscoitos-medalha, claro! Cookies simples aromatizado com baunilha, gengibre e canela, ideal para presentear no Dia dos Pais. Junto com o clássico zeppole de San Giuseppe, que absolutamente não pode faltar, nos últimos dias tenho navegado pelas fotos no Pinterest para preparar algo novo para a ocasião, bem quando vi os biscoitos em forma de medalha me pareceu o sobremesa perfeita para fazer que festejar os pais e dizer-lhes com este docinho que para nós eles são o número 1!
Escolha a frase que mais se adequa ao destinatário da medalha e divirta-se personalizando-a com granulado, glacê ou o que mais gostar. Saudações a todos os pais e especialmente àqueles que são superpais: *

Método

Como fazer biscoitos de medalha

Comece trabalhando a manteiga e o açúcar.
Agora adicione o ovo, a baunilha, o gengibre e a canela e comece a trabalhar novamente até obter um creme.

Em seguida, incorpore também a farinha e quando tiver uma massa compacta forme uma bola, embrulhe com filme plástico e deixe descansar por meia hora na geladeira.

Agora pegue a massa quebrada e estenda-a sobre uma superfície enfarinhada.
Sirva-se de um copo para formar círculos.

Em seguida, transfira-os para uma pingadeira forrada e faça orifícios retangulares para passar os laços. Com o resto da massa quebrada, faça letras para DAD ou PAPA ', números 1 e corações
Asse os biscoitos a 180 ° C por 15 minutos, as letras e os corações por 7/8 minutos.

Uma vez que os biscoitos são retirados do forno e resfriados, você pode decorá-los juntando as decorações de massa quebrada com chocolate derretido.
Também use cadarços para completar as medalhas.

Seus biscoitos de medalha estão prontos para serem dados como um presente ou comidos!




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