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Torta em camadas

Torta em camadas

Receita Em Camadas De Tarte de 25-03-2019

torta em camadas é uma sobremesa muito simples e surpreendente ao mesmo tempo. O que é mais simples do que uma torta? No entanto, garanto que, ao cortar a primeira fatia, todos ficarão maravilhados ao encontrar camadas de recheio intercaladas com camadas de massa! Eu vi a receita aqui e claramente tive que tentar imediatamente. Além disso, também fiz dele o protagonista do quiz da semana no Instagram, onde te desafiei a adivinhar a particularidade da receita, dando de presente o usual kit misyan.
O que dizer mais ... as fotos na minha opinião já falam por si! Você absolutamente tem que tentar, obviamente você pode fazer como quiser, então o que você está esperando? Ir trabalhar! Para esta torta em camadas, optei por usar uma massa quebrada com azeite, no começo fiquei um pouco cética, fiquei tentada a usar minha receita clássica de massa quebrada, mas mudei de ideia, ficou muito boa. Um beijo a quem por aqui passa e feliz segunda-feira!

Método

Como fazer torta em camadas

Coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o sal em uma tigela e misture.
Junte também a farinha com o fermento e a casca de limão e comece a trabalhar.

Mova a mistura para uma placa de massa levemente enfarinhada e trabalhe com as mãos até obter uma massa lisa.
Retire a massa e divida-a em 4 pães.

Forre o molde com papel manteiga e comece a compor a torta.
Comece pela primeira camada: abra a primeira massa numa camada bem fina, cerca de 4 mm, e cubra o fundo e parte das paredes do molde.
Fure a base com os dentes de um garfo e cubra com um pouco de geleia, deixando 1-2 cm de folga nas bordas.
Continue com a segunda camada: desenrole o segundo bloco bem fino, pique-o com um garfo ainda na placa de massa e coloque-o na forma sobre a geléia. Levante e aperte levemente as bordas, então recheie esta camada também.
Proceda da mesma forma com o terceiro bloco, para criar outra camada: desenrole, pique, acrescente aos demais recheado com geléia. Para a última camada, não eleve as bordas.

Com o último palito, crie tiras e enfeites e aplique sobre a torta, depois deixe descansar na geladeira por pelo menos 15 minutos.
Enquanto isso, ligue o forno em modo de ventilação e leve a uma temperatura de 180 ° C.
Após 15 minutos e aquecido bem o forno, cozinhe por cerca de 35 minutos ou até dourar.

A torta em camadas está pronta. Deixe esfriar bem, desenforme com cuidado e sirva.


Vídeo: Como fazer uma Torta Três Mousses super fácil (Janeiro 2022).