Receitas incomuns

Bolo de rum

Bolo de rum

Bolo de rum é uma sobremesa perfeita para o café da manhã ou chá da tarde. Para falar a verdade, se você adicionar uma boa colher de sorvete ao creme próximo, na minha opinião ele poderia muito bem ser servido como sobremesa no final de uma refeição, ou você pode até mesmo usá-lo como base para um bolo recheado, ou adicionar canela ou gotas de chocolate à massa. quer dizer ... enfim, uma sobremesa fácil de fazer e também versátil;)

Método

Como fazer bolo de rum

Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione os líquidos aos poucos, sempre batendo sempre: primeiro o azeite, depois o leite, por último o rum.

Peneire a farinha e o fermento em uma tigela, acrescente as raspas de limão e adicione à mistura de ovos.

Despeje a mistura no molde forrado com papel manteiga e asse por cerca de 45 minutos em forno estático pré-aquecido a 180 ° C.

Deixe esfriar completamente, desenforme, decore com açúcar de confeiteiro e sirva o bolo de rum.


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