Receitas tradicionais

Mixologia de Frankenstorm: como usar o que está em seu armário de bebidas

Mixologia de Frankenstorm: como usar o que está em seu armário de bebidas

A água engarrafada saiu das prateleiras, as lanternas estão prontas para serem usadas e o vento está soprando uma tempestade. O furacão Sandy, também conhecido como Frankenstorm, também conhecido como o fim do mundo, está avançando lentamente (OK, em alta velocidade) pelo Nordeste, e todos estão preocupados com o que comer durante a tempestade.

Enquanto o The Daily Meal cuida de você para quais alimentos fazer durante a tempestade, também queremos cobrir suas bases para suas bebidas. Porque o que mais você pode fazer quando a energia acabar e os ventos soprarem? Supondo que você tenha todos os seus preparativos de emergência no lugar - sério, não estamos defendendo a embriaguez em vez da segurança - veja como se preparar para a tempestade com seu armário de bebidas.

• Obviamente, se houver falta de energia, sua geladeira e freezer estão em risco. É então que recomendamos pegar rapidamente todos os itens essenciais para seus coquetéis: claras de ovo, natas, frutas, frutas vermelhas e outras necessidades de mixologia. Depois de retirar tudo o que você precisa, pelo menos terá ingredientes de coquetel suficientes para aguentar a tempestade.

• Claro, o ingrediente mais vulnerável de todos quando a energia acaba é o gelo. Use os cubos de gelo menores primeiro, pois eles derreterão mais rápido; guarde os cubos de gelo maiores para uma bebida de uísque mais tarde. Sua melhor aposta para bebidas duradouras são cubos de uísque, se você os tiver à mão.

• Depois que seus coquetéis acabarem, comece com a cerveja - afinal, você sabe que eles esfriarão rapidamente. E então é quando você pode abrir o uísque e o vinho tinto, já que eles não precisam ser gelados. (Podemos recomendar um vinho com tampa de rosca para facilitar a abertura no escuro?)

Para se inspirar no Frankenstorm, experimente o Frankenstorm, Noiva de Frankenstorm, e Olho da tempestade coquetéis. Que eles sejam uma boa distração dos ventos uivantes lá fora.


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