Receitas tradicionais

Virginia's on King: Not So Pleasurable

Virginia's on King: Not So Pleasurable

Virginia's on King é um restaurante pelo qual já passamos muitas vezes e sempre dissemos: “Devíamos experimentar aquele lugar”. Hoje foi o dia que fizemos. O restaurante é pitoresco e confortável e o serviço é bom, mas é aí que as gentilezas terminam.

Em uma cidade onde há tantos restaurantes excelentes, isso é considerado um dos piores para mim. Desculpe, mas estou sendo honesto sobre minha experiência.

Estávamos famintos e decidimos começar com os picles fritos. Embora fossem fatias azedas de picles bem temperados, estavam mal cozidas e a massa caía quando se tentava comê-las. Não é uma coisa tão ruim, já que a massa não tem sabor.

Em seguida, fomos servidos pão de milho de brócolis de cortesia. Parecia velho e muito seco. O almoço pode ser melhor, pensamos?

Minha pera grelhada e salada Frisee foi terrível. O camarão (a US $ 4,99) estava cozido e carregado com fuligem da grelha. A própria salada foi incrivelmente overdressed em um curativo sem sabor. Adicione a isso as nozes temperadas mole e rançosas e estávamos prestes a encerrar o dia.

Pedi que os meus camarões fossem colocados de volta na grelha por alguns minutos, já que estavam mal cozidos. Também pedimos batatas-doces fritas que estavam quentes, já que as nossas estavam geladas quando chegaram com o sanduíche do meu marido. Quando um restaurante tem sete mesas para o almoço, como isso acontece?

O bife de queijo Philly do meu marido, especial do dia, carecia de sabor e o "strip steak" era incrivelmente duro. A salada de repolho de queijo azul deve ter sido armazenada perto da grelha, pois estava com gosto de fumaça e, francamente, pensamos que sua vida útil já havia passado.

Então, com todos esses elementos para nosso almoço de US $ 43,00, se você sentir vontade de entrar no Virginia's on King enquanto Dionne Warwick cantava uma vez, "Walk on by."


Por que o rei Herodes realmente temia o menino Jesus

O rei Herodes, ou Herodes, o Grande, como gostava de ser chamado, era um rei ciumento, colocado no poder pelo Império Romano. Como a maioria dos reis, ele queria mais poder, não menos poder. Então, do leste vieram esses homens sábios (ou eruditos) em camelos com presentes de fantasia, fazendo uma pergunta: onde eles poderiam encontrar o recém-nascido rei dos judeus? Eles acrescentaram & ldquoNós vimos Sua estrela no leste e viemos para adorá-Lo & rdquo (Mateus 2: 2). Eles não vieram até aqui para ver o rei Herodes, mas outro rei. Você pode imaginar o que ele estava pensando? Outro rei? Aqui? Onde eu governo? Jesus representou um novo reino, e Sua vinda, embora mal compreendida, representou uma ameaça a outros poderes, por reis como Herodes, ou autoridades espirituais como os fariseus e mestres da lei mais tarde no evangelho. Você pode estar se perguntando o tipo de diferença que um bebezinho poderia ter feito para alguém tão poderoso quanto Herodes: muita diferença.

Quando chegou a Herodes a notícia de que os sábios estavam procurando por esse novo rei, ele mandou chamá-los e instou-os a encontrar o menino para que ele também pudesse adorá-lo. Mas Herodes estava mentindo. Seu verdadeiro objetivo era destruir a criança, temendo ilogicamente que, com o tempo, Jesus assumiria seu trono. Os historiadores nos dizem que Herodes foi um governante cruel e faminto de poder que destruiu qualquer um que ele temia estar ameaçando seu poder ao tentar derrubá-lo de seu trono. Ele chegou a matar membros de sua própria família porque pensava que eles estavam tramando contra ele. Deus avisou os sábios da trama de Herodes em um sonho, então eles encontraram Jesus e lhe deram presentes e não voltaram para Herodes. Depois que Herodes percebeu que eles o haviam evitado, ele ordenou a morte de todas as crianças com menos de dois anos de idade em Belém. Não era apenas ciúme que Herodes estava sentindo ao ordenar o massacre de centenas de bebês, era medo. Medo de perder o que era mais importante para ele: o poder.

Outra coisa importante a se notar é seu status como governante. Herodes sabia que seu status como governante era tênue. Ele ganhou e manteve seu poder pela força bruta e manipulação. Ele teve pouco apoio das pessoas comuns ao redor de Jerusalém. O descontentamento com seu governo era tão grande que uma pequena faísca poderia criar uma tempestade de revolução. Herodes vivia em constante medo e não importava quantos inimigos torturasse ou executasse, ele sabia que seu número continuaria a crescer. Foi por isso que Herodes ficou tão furioso ao saber que os sábios o haviam enganado. Ele ficou tão furioso que, & ldquoHe mandou chamar e matou todas as crianças dentro e ao redor de Belém que tinham dois anos de idade ou menos & rdquo (Mateus 2:16). Este foi apenas o último de seus extraordinários atos de brutalidade. Antes, ele mandou assassinar seus dois filhos mais velhos porque temia que estivessem tramando contra ele.

A trágica história é a introdução a toda a história de Jesus. Jesus expôs a violência da política de poder. Ele expôs a violência que está muito próxima ao coração de todos nós. Ele continua nos mostrando que o reino misericordioso de Deus está disponível para todos nós agora para quebrar a violência espiritual.

A história de Jesus é sobre a presença da misericórdia curadora de Deus na história humana. Essa misericórdia entra em um mundo de conflito. É porque temos tantos conflitos que precisamos tão desesperadamente da misericórdia de Deus. Jesus, mesmo em Seu nascimento, expõe a violência de Herodes. Junto com a história do nascimento de Jesus, a alegre canção de Deus conosco vem outra canção, uma canção terrível: & ldquoUma voz foi ouvida em Ramá, lamentando e lamentando fortemente, Raquel chorando por seus filhos, ela se recusou a ser consolada, porque eles não são mais & rdquo (Mateus 2:18). Essas lamentações freqüentemente fazem parte da história humana antes e desde o nascimento de Jesus. O nascimento de Jesus, entretanto, sinaliza uma nova esperança de que a violência de Herodes seja superada.

Jesus e Herodes representaram dois tipos muito diferentes de reis. As novas do nascimento de Jesus são as novas de uma nova expressão da abundante misericórdia e cura de Deus. O rei Jesus ensinou que abundância significa rejeitar dividir as pessoas em pessoas de dentro e de fora ou limitar a misericórdia e o amor de Deus. O reino de Deus é ou todas as pessoas. Jesus comeu com os cobradores de impostos e outros "compradores", perdoou a mulher apanhada em adultério e prometeu o paraíso ao criminoso na cruz ao lado dele. Jesus recebeu todos os que quiseram vir.

Jesus foi uma ameaça genuína para Herodes, para os líderes religiosos e para o Império Romano. Ele abordou a vida com um roteiro totalmente diferente daquele da escassez e do medo. Jesus escreveu um roteiro revolucionário de confiança, aceitação, abertura e misericórdia. Qualquer um que genuinamente ouvir a palavra de Jesus não achará mais possível aceitar a definição de realidade de Herodes, mas prestará homenagem a um tipo totalmente diferente de rei: o rei pacífico, Jesus.

Herodes não foi o último a tentar destruir Cristo e Seu próprio povo, mesmo em nossos dias, homens e mulheres maus se levantam contra a obra de Deus. Mas a Palavra de Deus é verdadeira. & ldquoEu edificarei minha igreja e as portas do inferno não devem prevalecer contra ela & rdquo (Mateus 16:18). E algum dia, Cristo voltará para julgar todo o mal, e a derrota de Satanás será completa.


Virginia's on King: Not So Pleasurable - Receitas

Viemos aqui duas vezes para o café-da-manhã, pois a escolha do menu era muito boa e estava idealmente localizado. Eu gostaria de uma tigela de mingau de aveia, no entanto.

Obrigado por escolher jantar conosco duas vezes em sua última visita a Charleston! Agradecemos por dedicar seu tempo para escrever esta avaliação e estamos muito felizes por você ter gostado do seu café da manhã! Esperamos atendê-lo novamente em breve. - Hospitalidade da Cidade Santa

79 - 83 do 1,333 avaliações

Nós comemos aqui duas vezes para o café-da-manhã - primeira vez na manhã de domingo. Estava muito ocupado & amp precisava de uma reserva, mas fomos capazes de nos sentar no bar. Teve um serviço excepcional. Ótima comida. Voltamos durante a semana, sem necessidade de reserva. Serviço não tão bom. A comida demorou mais. Imagine isso? Ainda assim, voltando novamente para a nossa última refeição de café da manhã. Comida sólida :-)

Muito obrigado por nos visitar três vezes durante a sua estadia e pela sua amável avaliação.

Estamos satisfeitos por você ter tido uma experiência gastronômica agradável conosco e esperamos recebê-lo em sua próxima viagem à Cidade Santa.

Melhor,
Hospitalidade da Cidade Santa

Café da manhã horrível. mau serviço e comida ruim. Não muito na King Street para o café-da-manhã, então não tivemos opções. Evite! Este lugar

Obrigado por compartilhar sua experiência gastronômica mais recente. Pedimos desculpas por sua visita não ter sido nada excepcional. Compartilhei sua análise com nossa equipe de gerenciamento. Não hesite em entrar em contato diretamente com [email protected] para falar conosco com mais detalhes.
Atenciosamente,
Hospitalidade da Cidade Santa

Excelente comida. Comemos perloo e frango frito, tudo delicioso entre as delícias da Baixada. Meredith era um excelente servidor.

Muito obrigado por compartilhar sua experiência recente na Virginia's. Estamos muito contentes por você ter adorado a comida e daremos elogios a Meredith. Esperamos que você se junte a nós novamente em breve.
Melhor,
Hospitalidade da Cidade Santa

Pequeno restaurante agradável no coração de King St! Nada foi decepcionante sobre a nossa refeição. Eu comi o bagre com grãos de queijo, salada de repolho e cachorros. A única coisa que não me entusiasmou foram os hushpuppies, que poderiam ser melhores. Caso contrário, não tivemos nenhuma reclamação! O serviço foi muito atencioso, excelente atmosfera de pequeno café, boa escolha se você está procurando um lugar no King! Não muito extravagante como alguns dos restaurantes do centro podem ser.

Muito obrigado por sua avaliação.

Estamos satisfeitos por você ter tido uma experiência agradável conosco recentemente no Virginia's on King e esperamos que você se junte a nós novamente em breve.


Por que o vídeo de Rodney King não levou à condenação?

As imagens granuladas falam por si. Ou assim pensaram muitos americanos que assistiram ao vídeo do dia 3 de março de 1991, espancamento do motorista Rodney King por policiais de Los Angeles.

As imagens granuladas falam por si. Ou assim pensaram muitos americanos que assistiram ao vídeo do dia 3 de março de 1991, espancamento do motorista Rodney King por policiais de Los Angeles. O sociólogo Ronald N. Jacobs revê a narrativa do evento: King estava em alta velocidade e foi perseguido por oficiais da LAPD, eventualmente 21 ao todo. King foi espancado por três deles, enquanto o resto observava.

O famoso vídeo foi feito por um cinegrafista amador que por acaso estava nas proximidades e foi vendido a uma estação de televisão local. Em segmentos exibidos implacavelmente na televisão, King foi visto espancado por todo o corpo, agachado em uma posição aparentemente defensiva. Fotos estáticas de um rei espancado no hospital reforçam a narrativa de um homem que foi brutalizado pela polícia.

E, no entanto, surgiram diferentes visões sobre o espancamento. Jacobs argumenta que a cobertura na grande parte afro-americana Los Angeles Sentinel era muito diferente do apresentado no Los Angeles Times. Para o Sentinela, O espancamento do Rei & # 8217s era parte de uma história mais ampla que incluía protestos freqüentes dos negros Angelenos contra o LAPD em geral e Daryl Gates, o chefe oficial do departamento, em particular. Nessa narrativa, apenas a comunidade negra unificada poderia efetivamente enfrentar a injustiça social, da qual o espancamento do rei foi apenas um exemplo, embora incomumente bem documentado.

Para o Los Angeles Timespor outro lado, o espancamento era visto como uma aberração. Nessa visão, o departamento de polícia era um grupo geralmente responsável que se perdeu momentaneamente.

Nenhuma das narrativas preparou o grande público para o que estava para acontecer. Mais de um ano após o espancamento, os policiais vistos no vídeo foram absolvidos. A indignação foi alta e intensa, culminando nos massivos motins de Los Angeles (ou rebeliões de Los Angeles, como se tornaram conhecidos) de abril e maio de 1992, quando 63 pessoas foram mortas e 2.383 feridas. Foi o maior distúrbio civil da história americana.

Vinte e cinco anos depois, as pessoas continuam a se perguntar: como os policiais do caso foram absolvidos? Por que a evidência do vídeo não era forte o suficiente?

O sociólogo Forrest Stuart argumenta que, na verdade, o vídeo nunca fala por si. Está sempre inserido no contexto. No caso King, os advogados dos oficiais foram capazes de enquadrar o que parecia ser uma realidade óbvia para o espectador casual sob uma luz totalmente diferente, favorável à polícia. Os advogados de defesa se concentraram na figura de King no vídeo, deixando os policiais em segundo plano. Cada movimento de King foi interpretado pelo júri por especialistas da polícia como potencialmente perigoso. Os instrutores do LAPD interpretaram as políticas do departamento & # 8217s, fornecendo uma experiência que superou muitas das evidências de vídeo.

Resumo Semanal

Em resposta ao veredicto do rei, os defensores das liberdades civis aprenderam lições. Em uma série de vídeos feitos de homens sem-teto do Skid Row que acusaram o LAPD de brutalidade, videógrafos de organizações de defesa chegaram rapidamente ao local, obtendo evidências contemporâneas, de forma mais poderosa por meio de breves entrevistas com os próprios policiais. O resultado, de acordo com Stuart, é uma imagem mais completa das evidências de vídeo, oferecendo um contexto que provou que os residentes de Skid Row tinham justificativa para reclamar das táticas policiais.

Stuart argumenta que tudo depende do contexto, especialmente quando se trata de julgamentos judiciais de alto risco. No caso de King & # 8217s, a narrativa da polícia no local conquistou o júri, apesar do que todos puderam ver no vídeo.


The Burger King Ham & Cheese

Em vez de uma modificação de itens de menu já estabelecidos, esta iguaria é um ser único, simplesmente feito de queijo derretido entre um pão de semente de gergelim.

Esta entrada com certeza deixará qualquer acionista da Arby’s nervoso, com uma opção tão barata e deliciosa para rivalizar com seus sanduíches padrão.

Basta pedir ao balconista por presunto e queijo em um pão de semente de gergelim e eles vão juntar os pedaços. Com certeza você voltará para mais.


Funcionário do Burger King pego tirando fotos do cartão de débito do cliente: relatório

Alguns clientes do Burger King podem ter recebido um lado indesejado do roubo de identidade.

Uma mulher afirma ter visto um funcionário da rede de fast-food tirar uma foto de seu cartão de débito enquanto usava o drive-thru em um local em Ohio. Quando a mulher reclamou, um gerente do restaurante descobriu várias fotos de cartões de débito de clientes no telefone do funcionário.

Depois que o telefone do trabalhador foi confiscado, várias fotos de vários débitos foram supostamente descobertas no dispositivo. (iStock)

Trisha Ryan usou seu cartão de débito para pagar seu almoço em um Burger King em Hamilton, relata Q13 Fox. Quando ela deu o cartão ao trabalhador na janela do drive-thru, ela teria o flagrado tentando roubar uma foto do cartão.

“Eu o vi pegar o telefone, alinhá-lo, pairar sobre algo no balcão, tirar uma foto, depois fazer mais trabalhos manuais e depois tirar outra foto e me dar meu recibo”, disse Ryan ao WKRC. “Então eu disse:‘ Ei, acabei de ver você tirar uma foto do meu cartão ’. Ele disse‘ Não, não fiz ’, e continuou a discutir comigo.”

Quando Ryan reclamou, o gerente do restaurante confiscou o telefone do funcionário. Quando eles supostamente descobriram várias fotos de cartões de débito no dispositivo, eles ligaram para o 911.

O telefone foi entregue à polícia para investigação, relata o Q13 Fox. Nenhuma acusação foi feita até o momento, relata a agência.


Vídeo e texto de Martin Luther King, Jr. & # 8217s & # 8220I Have a Dream & # 8221 Speech

Estou feliz por me juntar a vocês hoje no que ficará para a história como a maior demonstração de liberdade na história de nossa nação.

Há cinco vintenas de anos, um grande americano, em cuja sombra simbólica nos encontramos hoje, assinou a Proclamação de Emancipação. Este decreto importante veio como um grande farol de esperança para milhões de escravos negros, que haviam sido queimados nas chamas da injustiça fulminante. Veio como um amanhecer alegre para encerrar a longa noite de seu cativeiro. Mas cem anos depois, o negro ainda não está livre. Cem anos depois, a vida do Negro ainda está tristemente paralisada pela algema da segregação e pelas cadeias da discriminação.

Cem anos depois, o Negro vive em uma ilha solitária de pobreza em meio a um vasto oceano de prosperidade material. Cem anos depois, o Negro ainda está definhando nos cantos da sociedade americana e se encontra exilado em sua própria terra. Por isso, viemos aqui hoje para dramatizar uma condição vergonhosa.

De certo modo, viemos à capital de nossa nação para descontar um cheque. Quando os arquitetos de nossa república escreveram as magníficas palavras da Constituição e da Declaração da Independência, eles estavam assinando uma nota promissória da qual todo americano seria seu herdeiro.

Essa nota era uma promessa de que todos os homens, sim, tanto negros quanto brancos, teriam garantidos os direitos inalienáveis ​​de vida, liberdade e busca pela felicidade.

É óbvio hoje que a América deixou de cumprir esta nota promissória no que diz respeito aos seus cidadãos negros. Em vez de honrar esta obrigação sagrada, a América deu ao povo negro um cheque sem fundo, um cheque que voltou marcado com & # 8220 fundos insuficientes. & # 8221

Mas nos recusamos a acreditar que o banco de justiça está falido. Recusamo-nos a acreditar que não haja fundos suficientes nos grandes cofres de oportunidades desta nação. Portanto, viemos descontar esse cheque, um cheque que nos dará, quando for solicitado, as riquezas da liberdade e a segurança da justiça.

Também viemos a este local sagrado para lembrar a América da feroz urgência do Agora. Não é hora de se dar ao luxo de se refrescar ou de tomar a droga tranquilizante do gradualismo.

Agora é a hora de tornar reais as promessas de democracia.

Agora é a hora de subir do vale escuro e desolado da segregação para o caminho iluminado pelo sol da justiça racial.

Agora é a hora de elevar nossa nação das areias movediças da injustiça racial à rocha sólida da fraternidade.

Agora é a hora de tornar a justiça uma realidade para todos os filhos de Deus.

Seria fatal para a nação ignorar a urgência do momento. Este verão sufocante do legítimo descontentamento do Negro & # 8217s não passará até que haja um outono revigorante de liberdade e igualdade. Mil novecentos e sessenta e três não é um fim, mas um começo. Aqueles que esperam que o Negro precisava desabafar e agora ficará satisfeito terão um duro despertar se a nação retornar aos negócios normalmente.

Não haverá descanso nem tranquilidade na América até que o Negro tenha garantido seus direitos de cidadania. Os redemoinhos da revolta continuarão a sacudir as fundações de nossa nação até que o dia brilhante da justiça surja.

Mas há algo que devo dizer ao meu povo que está na soleira calorosa que conduz ao palácio da justiça. No processo de ganhar nosso lugar de direito, não devemos ser culpados de atos ilícitos.

Não vamos satisfazer nossa sede de liberdade bebendo da taça da amargura e do ódio. Devemos conduzir nossa luta para sempre no alto plano de dignidade e disciplina. Não devemos permitir que nosso protesto criativo degenere em violência física. Repetidamente devemos subir às alturas majestosas de encontrar a força física com a força da alma.

A maravilhosa nova militância que engolfou a comunidade negra não deve nos levar à desconfiança de todos os brancos, pois muitos de nossos irmãos brancos, como evidenciado por sua presença aqui hoje, perceberam que seu destino está ligado ao nosso. e Eles perceberam que sua liberdade está inextricavelmente ligada à nossa liberdade. Não podemos andar sozinhos.

E à medida que caminhamos, devemos fazer a promessa de que sempre marcharemos adiante. Não podemos voltar atrás. Existem aqueles que estão perguntando aos devotos dos direitos civis: & # 8220Quando vocês ficarão satisfeitos? & # 8221 Nunca estaremos satisfeitos enquanto o Negro for vítima dos horrores indescritíveis da brutalidade policial.

Jamais estaremos satisfeitos enquanto nossos corpos, pesados ​​do cansaço da viagem, não puderem se hospedar nos motéis das estradas e nos hotéis das cidades.

Não podemos ficar satisfeitos enquanto a mobilidade básica do negro é de um gueto menor para um maior.

Nunca estaremos satisfeitos enquanto nossos filhos forem despojados de sua individualidade e de sua dignidade por meio de cartazes que afirmam & # 8220 apenas para brancos & # 8221.

Não podemos ficar satisfeitos enquanto um negro no Mississippi não puder votar e um negro em Nova York acreditar que não tem nada para votar.

Não, não, não estamos satisfeitos e não ficaremos até que a justiça desça como as águas e a justiça como um riacho poderoso.

Não estou esquecido de que alguns de vocês vieram aqui depois de suas provações e tribulações. Alguns de vocês saíram recentemente de estreitas celas de prisão. Alguns de vocês vieram de áreas onde sua busca pela liberdade os deixou golpeados pelas tempestades das perseguições e cambaleando pelos ventos da brutalidade policial.

Vocês foram os veteranos do sofrimento criativo. Continue a trabalhar com a fé de que o sofrimento não merecido é redentor.

Volte para o Mississippi, volte para o Alabama, volte para a Carolina do Sul volte para a Geórgia, volte para a Louisiana, volte para as favelas e guetos de nossas cidades do norte, sabendo que de alguma forma essa situação pode e será mudada.

Não vamos chafurdar no vale do desespero. Eu digo a vocês hoje, meus amigos, mesmo que enfrentemos as dificuldades de hoje e de amanhã. Ainda tenho um sonho. É um sonho profundamente enraizado no sonho americano.

Eu tenho um sonho que um dia esta nação se levantará & # 8230 viverá o verdadeiro significado de seu credo. Consideramos essas verdades evidentes por si mesmas, de que todos os homens são criados iguais.

Tenho um sonho que um dia, nas colinas vermelhas da Geórgia, os filhos de ex-escravos e os filhos de ex-proprietários de escravos poderão sentar-se juntos à mesa da fraternidade.

Eu tenho um sonho que um dia até mesmo o estado do Mississippi, um estado sufocante com o calor da injustiça, sufocante com o calor da opressão, será transformado em um oásis de liberdade e justiça.

Tenho um sonho que meus quatro filhos pequenos um dia viverão em uma nação onde não serão julgados pela cor de sua pele, mas pelo conteúdo de seu caráter.

Eu tenho um sonho que um dia no Alabama, com seus racistas cruéis, com seu governador tendo seus lábios pingando palavras de interposição e anulação, um dia bem no Alabama, garotinhos e garotas negras poderão dar as mãos com pequenos meninos brancos e meninas brancas como irmãs e irmãos.

Eu tenho um sonho que um dia todo vale será exaltado, toda colina e montanha serão rebaixadas, os lugares acidentados se tornarão planícies e os lugares tortuosos serão endireitados e a glória do Senhor será revelada e toda a carne será vejam juntos.

Esta é a nossa esperança. Esta é a fé com a qual volto para o sul. Com esta fé, seremos capazes de extrair da montanha do desespero uma pedra de esperança.

Com esta fé, seremos capazes de transformar as discórdias estridentes de nossa nação em uma bela sinfonia de fraternidade.

Com esta fé seremos capazes de trabalhar juntos, orar juntos, lutar juntos, ir para a cadeia juntos, lutar pela liberdade juntos, sabendo que um dia seremos livres.

Este será o dia, este será o dia em que todos os filhos de Deus poderão cantar com um novo significado & # 8220Meu país & # 8217tis de ti, doce terra da liberdade, de ti eu canto. Terra onde meus pais morreram, terra do orgulho do Peregrino, de todas as encostas da montanha, deixe a liberdade ressoar! & # 8221

E se a América deve ser uma grande nação, isso deve se tornar verdade. Então, deixe a liberdade ressoar nos cumes prodigiosos de New Hampshire. Que a liberdade ressoe nas poderosas montanhas de Nova York.

Que a liberdade ressoe dos crescentes Alleghenies da Pensilvânia.

Deixe a liberdade ressoar nas montanhas rochosas cobertas de neve do Colorado.

Deixe a liberdade ressoar nas encostas curvas da Califórnia.

Mas não só isso, deixe a liberdade tocar na Montanha de Pedra da Geórgia.

Deixe a liberdade ressoar na Montanha Lookout de Tenneessee.

Deixe a liberdade ressoar em cada colina e pequeno morro do Mississippi, em cada encosta de montanha.

E quando isso acontecer, e quando permitirmos a liberdade soar, quando deixarmos soar de cada vila e cada aldeia, de cada estado e cada cidade, seremos capazes de acelerar aquele dia em que todos os filhos de Deus, homens negros e homens brancos, judeus e gentios, protestantes e católicos, serão capazes de dar as mãos e cantar as palavras do velho espiritual negro, & # 8220Final livre, finalmente livre. Graças a Deus Todo-Poderoso, finalmente estamos livres. & # 8221

Texto do discurso & # 8220I Have a Dream & # 8221 transcrito do vídeo acima de março em Washington.

Copyright 2007 Holidays on the Net

Por favor, tenha a gentileza de pedir permissão antes de reimprimir. Obrigada.


O favorito do rei Eduardo VII: César, o Fox Terrier de arame

Um de nossos posts mais populares no ano passado apresentou a Rainha Vitória e talvez seu assunto favorito: ela border collie de estimação, Sharp. Sharp foi apenas um dos muitos cães da comitiva real durante o longo reinado da rainha, e está claro que ela passou seu amor por animais de estimação para seu filho mais velho, Edward.

Nos últimos anos de sua vida, o favorito do rei Eduardo VII era um fox terrier mal-humorado chamado César. Oficialmente nomeado César de Notts, nascido em 1898 no canil da Duquesa de Newcastle, César era amplamente conhecido como um cachorrinho nervoso e de modos questionáveis. Cortesãos descontentes e anfitriões de visitas reais referem-se a César como "fedorento".

Certamente Charles Hardinge, primeiro barão Hardinge de Penshurst, poderia testemunhar isso. "Sempre que eu entrava na cabine do rei [a bordo do iate real]", ele relembrou, "esse cachorro sempre pegava nas minhas calças e as preocupava, para a alegria do rei. Eu não prestava a menor atenção e continuava falando o tempo todo ao rei, o que acho que divertiu ainda mais Sua Majestade. "

Mas foi só depois da morte do rei em 1910 que César se tornou querido do povo britânico. César foi incluído no cortejo fúnebre do rei, liderado por um montanhês, e a visão do cachorrinho branco andando desamparado atrás do caixão de seu mestre foi uma imagem que muitos nunca esqueceram, direito. (Alguém que definitivamente não o fez foi o Kaiser Wilhelm II, que teria ficado furioso por ter sido colocado atrás de um mero cachorro na procissão.)

César foi pintado uma última vez, fundo deixou, com a cabeça apoiada em uma cadeira favorita do rei morto. Chamado Tristeza Silenciosa, a pintura capturou de forma pungente a dor do cão por seu dono perdido. Embora César tenha mudado sua devoção para a Rainha Alexandra, ele não viveu muito mais que o rei, morrendo em 1914.

Superior esquerdo: Rei Edward VII com César, 1908.
Direito: Processo fúnebre de Eduardo VII, com César, o cachorro do Rei, seguindo seu caixão, 1910.
Inferior esquerdo: Tristeza Silenciosa, por Maud Earl, 1910. American Kennel Club.

5 comentários:

Isso foi legal. Eu adoro cães e posso acreditar que o cão realmente sofreu por seu dono.

Parece que os corgis horrivelmente comportados da Rainha são uma tradição real! Por todos os relatos (e havia apenas um longo no Daily Mail), os corgis e dorgis que vivem no palácio agora não apenas mordem as mãos que os alimentam, mas sujam o palácio à vontade.

Acabei de encontrar, ler e chorar um pequeno volume chamado & quotOnde & # 39s Mestre? & Quot Escrito por César. Fiquei muito feliz ao descobrir que a passagem sobre o cachorrinho leal e Kildare, o cavalo do Rei, após o cortejo era verdadeira.

Existe atualmente uma fotografia de George Bush & # 8217s Labrador deitado ao lado do caixão de seu mestre, que morreu recentemente. É muito comovente.


A história do Rev. Dr. Martin Luther King, Jr

Martin Luther King Jr. nasceu em 15 de janeiro de 1929 em Atlanta, Geórgia. Seu pai era ministro da Igreja Batista Ebenezer, assim como seu pai antes dele.

& # 8220M.L., & # 8221 como era chamado, morava com seus pais, sua irmã e seu irmão em Atlanta Ga. A casa deles não ficava longe da igreja em que seu pai pregava.

A mãe e o pai da M.L. & # 8217s ensinaram a seus filhos o que se tornaria uma parte importante da vida da M.L. & # 8217s & # 8211 para tratar todas as pessoas com respeito. O pai de Martin trabalhou muito para quebrar as barreiras entre as corridas. Seu pai acreditava que os afro-americanos deveriam registrar suas queixas votando.

As M.L. Quando cresceu, descobriu que nem todos seguiam os princípios de seus pais. Ele notou que & # 8220preto & # 8221 pessoas e brancas eram tratadas de maneira diferente. Ele viu que ele e seus amigos brancos não podiam beber das mesmas fontes de água e não podiam usar os mesmos banheiros.

O melhor amigo de M.L. & # 8217 quando criança era um menino branco e, quando crianças, eles brincavam felizes juntos. Mas quando chegaram à idade escolar, os amigos descobriram que, embora vivessem no mesmo bairro, não podiam frequentar a mesma escola. O amigo de M.L. & # 8217s iria para uma escola apenas para crianças brancas e M.L. foi enviado para uma escola para crianças & # 8220pretas & # 8221. Após o primeiro dia de aula M.L. e seu amigo nunca mais puderam brincar juntos.

Quando M.L. estava pronto para a faculdade, ele decidiu seguir seu pai e se tornar um ministro. Enquanto frequentava o seminário teológico Crozer na Pensilvânia, ele se familiarizou com Mahatma Gandhi, que lutou para libertar o povo da Índia do domínio britânico por meio de uma & # 8220 revolução pacífica & # 8221.

M.L. também foi inspirado pelo trabalho de Henry David Thoreau, particularmente seu ensaio chamado & # 8220Civil Disobedience. & # 8221 Ele afirmava que se um número suficiente de pessoas seguisse sua consciência e desobedecesse às leis injustas, eles poderiam trazer uma revolução pacífica.

Foi também na faculdade que M.L. conheceu uma jovem chamada Coretta Scott e eles acabariam se casando. Em 1954 M.L. recebeu seu PhD. e aceitou o cargo de pastor da Igreja Batista da Dexter Avenue em Montgomery, Alabama.

Martin Luther King, Jr. agora seria chamado de & # 8220Dr. King & # 8221.

O envolvimento do Dr. King & # 8217s com o movimento pelos direitos civis começou com a prisão da Sra. Rosa Parks em 1º de dezembro de 1955. A Sra. Parks, uma costureira afro-americana que voltava do trabalho para casa, foi presa por não dar um ônibus branco cavaleiro seu assento. A Sra. Parks não foi a primeira afro-americana a ser presa por este & # 8220 crime & # 8221, mas ela era bem conhecida na comunidade afro-americana de Montgomery.

O Dr. King e os outros líderes da comunidade afro-americana sentiram que um protesto era necessário. Os residentes afro-americanos da cidade foram convidados a boicotar a empresa de ônibus caminhando e dirigindo. A Suprema Corte dos Estados Unidos encerraria o boicote, que durou 381 dias, declarando que as leis estaduais e locais do Alabama que exigem a segregação nos ônibus eram ilegais. O boicote foi um sucesso e o Dr. King mostrou que uma ação pacífica em massa pode trazer mudanças.

Em janeiro de 1957, a Conferência de Liderança Cristã Souther (SCLSC) foi formada com o Dr. King como seu presidente. The following May 17, Dr. King would lead a mass march of 37,000 people to the front of the Lincoln Memorial in Washington, DC.

Dr. King had become the undisputed leader of the civil rights movement.

Partly in response to the march, on September 9, 1957, the US Congress created the Civil Rights Commission and the Civil Rights Division of the Department of Justice, an official body with the authority to investigate voting irregularities.

Dr. King and the SCLC organized drives for African-American voter registration, desegregation, and better education and housing throughout the South. Dr. King continued to speak. He went to many cities and towns. He was greeted by crowds of people who wanted to hear him speak. He said all people have the right to equal treatment under the law. Many people believed in these civil rights and worked hard for them.

Dr. King was asked constantly to speak. So in order to spend more time with his family he wrote his first book, Stride Toward Freedom which was a success. While signing copies of his book in Harlem, NY an African-American woman stepped forward and plunged a letter opener into Dr. King’s chest. Dr. King recovered from his wound and the woman was eventually declared insane.

In February 1959 Dr. and Mrs. King went to India, the homeland of Mahatma Ghandi. In India Dr. King studied Satyagraha, Gandhi’s principle of nonviolent persuasion. Dr. King was determined to use Satyagraha as his main instrument of social protest.

After his return to America, Dr. King returned home to Atlanta, Ga. where he shared the ministerial duties of the Ebenezer Baptist Church with his father. The move also brought Dr. King closer to the center of the growing civil rights movement.

In January 1963 Dr. King announced he and the Freedom Fighters would go to Birmingham to fight the segregation laws. An injunction was issued forbidding any demonstrations and Dr. King and the others were arrested.

Upon his release there were more peaceful demonstrations. The police retaliated with water hoses, tear gas and dogs. All this happened in the presence of television news cameras. It would be the first time the world would see the brutality that the southern African-Americans endured. The news coverage would help bring about changes as many Americans were disgusted and ashamed by the cruelty and hatred.

Continuing the fight for civil rights and to celebrate the 100th anniversary of the Emancipation Proclamation, on August 28, 1963 200,000 people gathered in the front to the Lincoln Memorial. It was a peaceful protest, made up of African-Americans and whites, young and old. Most had come to hear Dr. King deliver his famous “I have a dream” speech.

1964 would be a good year for Dr. King and the civil rights movement. Dr. King was nominated for the Nobel Peace Prize as someone who “had contributed the most to the furtherance of peace among men.” Dr. King would divide the prize money, $54,000, among various civil rights organizations.

President Lyndon Johnson signed the Civil Rights Act into law. It guaranteed that“No person in the United States shall, on the ground of race, color, or national origin, be excluded from participation in, be denied the benefits of, or be subjected to discrimination”.

In the winter of 1965 Dr. King lead a march from Selma, Alabama to the state capital in Montgomery to demand voting reforms. 600 marchers would begin the march but after 6 blocks the marchers were met by a wall of state troupers. When the troopers with clubs, whips and tear gas advanced on the marchers it was described “as a battle zone.” The marchers were driven back while on the sidewalks whites cheered. 2 ministers, 1 white and 1 African-American, were killed and over 70 were injured with 17 hospitalized. It was the most violent confrontation Dr. King had experienced.

A court order overturning the injunction against the march was issued and the marchers were allowed to proceed. When they arrived in Montgomery the marchers were greeted by 25,000 supporters singing ‘We Shall Overcome.” On August 6, 1965 a voting rights bill was passed allowing African-Americans to vote.

Dr. King believed that poverty caused much of the unrest in America. Not only poverty for African-Americans, but poor whites, Hispanics and Asians. Dr. King believed that the United States involvement in Vietnam was also a factor and that the war poisoned the atmosphere of the whole country and made the solution of local problems of human relations unrealistic.

This caused friction between King and the African-American leaders who felt that their problems deserved priority and that the African-American leadership should concentrate on fighting racial injustice at home. But by early 1967 Dr. King had become associated with the antiwar movement.

Dr. King continued his campaign for world peace. He traveled across America to support and speak out about civil rights and the rights of the underprivileged.

In April 1968 Dr. King went to Memphis, Tennessee to help the sanitation workers who were on strike. On April 3rd Dr. King would give what would be his last speech:

We’ve got some difficult days ahead. But it doesn’t matter with me now. Because I have been to the mountaintop. And I don’t mind.

Like anybody, I would like to live a long life. Longevity has its place. But I’m not concerned about that now.

I just want to do God’s will. And He’s allowed me to go up to the mountain. And I’ve looked over. And I’ve seen the promised land

I may not get there with you. But I want you to know tonight, that we, as a people will get to the promised land. And I’m not fearing any man.

Mine eyes have seen the glory of the coming of the Lord”

The following day, April 4 1968, as he was leaving his motel room Dr. Martin Luther King, Jr. was shot and killed.


How to prevent the gap in pie crust

Apple pie: everyone's favorite fall dessert. You've mixed and rolled, peeled and sliced, filled and chilled, baked and cooled and cut and. AAARGGHHH! The filling has shrunk to a shadow of its former towering self, while the crust has stubbornly held its ground, yielding apple pie with a large and unsightly chasm between apples and crust. What's a baker to do? Fear not these five simple tips will help you eliminate that irritating gap in pie that sometimes appears.

Now, the first order of business here is to create the gap in pie that occasionally plagues all of us. I have some ideas for forcing this "error" as I make one of my favorite apple pie recipes let's see what happens.

First, I'm going to really heap McIntosh apples in my pie crust. Macs are notorious for shrinking as they bake so if I really pile them high before covering with pastry, there's every chance they'll cook down — while the crust retains its original loft.

Next, I make it easy for the crust to puff up as it bakes (rather than settle down) by not venting it anywhere. With no place for the apples' steam to go, the top crust will expand like a balloon.

Here's the baked pie. Bubbling juice managed to seep out around the edge, but it looks like the crust is pretty much intact — and in basically the same position as when I put the pie into the oven.

Once the pie cools, I warily cut it in half.

Pontuação! I've never been so happy to see a failure. This is exactly the result I was hoping for: the gap in pie we all try to avoid.

Now let's see how to prevent it.

1. Use butter, not shortening

The solidity of unmelted fat is part of what helps pie crust hold its shape as it bakes. Shortening has a higher melting point than butter thus pastry made with shortening will hold its shape longer than one made with butter. O resultado? Pie crust made entirely with shortening will produce pie with a wonderfully crisp crimped edge, but also — potentially — a gap beneath the top crust.

A pie crust based on butter is less likely to make a gap in pie than one made with shortening.

2. Keep water to a minimum

This pie pastry looks good, doesn't it? Cohesive, soft, ready to roll.

But wait — a wetter pastry makes a tougher crust. Porque? Water activates and strengthens the gluten in flour: good for a crusty baguette, not so good for tender pie crust.

And a tougher crust translates to crust that holds its shape. Which is NOT what you want as the apples underneath that rigid crust slowly settle into the bottom of the pan as they bake.

For tender crust, use less water. See how dry this butter pastry looks?

Squeeze it together, it still looks fairly dry see the crumbs in the bottom of the bowl? But after 30 minutes in the fridge — which gives the water a chance to fully hydrate the flour — the pastry rolls out beautifully. And produces a pie crust that's tender, flaky. and won't contribute to that gap in pie you're trying to avoid.

Good rule of thumb: for a tender, flaky pie crust, use more fat than water (by weight). If your recipe calls for, say, 6 tablespoons (3 ounces) butter and 1/2 cup (4 ounces) water, beware: a tougher crust is in the offing. Two of my favorite more-fat-than-water crusts are Classic Double Pie Crust, and All-Butter Pie Crust.

3. Roll sparingly

Back and forth, back and forth, rolling out pie pastry, back and forth. Pare. The more you roll the pastry, the more you strengthen its gluten, the tougher the resulting crust.

Tips for effective pie-pastry rolling: Use a heavy rolling pin. Start in the center and roll outward, like the rays of the sun. Press down hard, and use as few strokes as possible to roll the pastry into the requisite-size circle.

4. Choose apples that hold their shape

Here's a Ginger Gold apple on the left a McIntosh on the right. McIntosh apples make delicious pie, but boy, do they shrink as they bake! If you can't bear giving up on your Macs, at least mix them with apples that hold their shape better. For further advice on apple selection, read The very best pie apples: how to choose.

5. Vent the top crust

Doesn't this top crust look gorgeous! But wait — something's missing. Remember the steam from the baking apples, and how it'll blow the top crust up like a balloon if it has nowhere to go?

Prick the crust all over with a fork, like you would shortbread or cut some slashes or crosses. Make a lattice, if you like. But whatever you do, don't bake your fruit pie with a solid, sealed-down top crust: you're just asking for the that "gap in pie" result.

Now that we've learned our lessons, let's make an apple pie whose crust snuggles up to its filling: no gap in isto pie.

This is an all-butter pie crust, made with a minimal amount of water. The filling is Ginger Gold and Granny Smith apples. Notice how well-vented the top crust is.

I brush the top crust with melted butter. It probably doesn't make any difference as to whether the gap will appear, but it tastes good, and helps with browning.

Here's the baked pie. See how those apples inside are nearly flush with the crust? Looks like a winner.

De fato. The crust follows the contour of the apples very nicely.

But what if you really, REALLY want to make your favorite McIntosh apple pie?

Let's try it, using all of our tips for non-rigid crust.

A butter pie crust, made with a minimal amount of water, fully vented.

You can see the crust sank some was it enough to prevent a gap?

Good sign: I can see the apples.

Sucesso! The McIntosh apples shrank as they baked, but the steps I took ensured that the crust would settle down with them.

Avoid that dreaded gap in pie

Mind the gap! For your best shot at a beautifully-baked pie, remember the following:

  • Butter-based pastry, made with minimal water and rolled sparingly, will produce a tender crust, one that's unlikely to produce a gap.
  • Venting the crust releases steam, and helps the crust settle along with the apples as the pie bakes — even if you've used McIntosh apples.

Here's one more trick to try, especially if you're devoted to your shortening-based crust and McIntosh or Cortland apples: Toss the apples with sugar and thickener until they release some juice, then place in a saucepan.

Cook over medium heat until the apples have released more juice and begun to lose their shape and shrink a little. Spoon the filling into the bottom crust, add the top crust (remember to vent the top) and bake. Hopefully the apples will have settled enough during their time on the stovetop to prevent much further shrinkage — and the resulting gap.

Apple pie season's here! Do you have any special pie tips? Please share in comments, below.


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