Receitas tradicionais

Salada de atum

Salada de atum

As folhas da salada são bem lavadas e espremidas na palma da mão. Em seguida, quebre em pedaços e coloque em um prato. Corte o telemeau, os cubos e os tomates ao meio. Coloque sobre a salada, legumes, telemea em cubos, sementes, atum escorrido (eu comi no meu próprio suco) e faça o molho.

Coloque um pouco de azeite, suco de limão e sal em uma tigela. Mexa e regue com a salada. Eu fiz apenas uma porção.


Salada de atum

Salada de atum e ovos cozidos é a escolha ideal em um dia de primavera.
Prepare-o em apenas 10 minutos:

Ingrediente:
1 lata de atum
2-3 ovos cozidos
1 alface
1 espinafre
2 pimentões
1 cebola roxa
100g de azeitonas
100g de queijo de ovelha
100g de tomate cereja

Para vestir:
100ml de vinagre balsâmico
100ml de óleo
100ml de vinho branco
sal, pimenta, manjericão

Método de preparação:
Retire o peixe da lata e escorra por uma peneira. Lave alface, cebola, tomate,
espinafre, pimentão e descasque-os.
Para o molho, misture o vinagre com o azeite e o vinho até ficar homogêneo. Em seguida, tempere a gosto
com sal, pimenta e manjericão. Descasque os ovos e corte-os em quartos.
Em uma tigela grande adequada, coloque os vegetais. Polvilhe com o molho preparado e misture delicadamente.
Adicione o peixe, os ovos, as azeitonas e o queijo de ovelha e sirva.
Nós te desejamos boa sorte!


Salada de atum bulgur

Uma comida com toque oriental, rápida e muito saudável.

Ingrediente:

uma grande salada verde, 200 gramas de bulgur, uma lata de 250 gramas, atum em óleo, 6-7 tomates cereja, três cachos de cebolinha, 100 gramas de azeitonas, sal, pimenta, suco de limão, tomilho seco, pó .

coloque o bulgur (é preparado a partir do trigo duro, pré-fervido e depois seco, sendo específico da culinária turca, indiana e oriental e é um substituto saudável do arroz) em uma tigela e despeje sobre água quente para cobri-lo. Deve permanecer na água por cerca de 15-20 minutos, até inchar e amolecer. Com um garfo, misture bem no trigo para que se dissolva. Pique a cebola, lave e pique a salada, lave e corte os tomates ao meio.
Escorra o óleo de atum em lata e corte o peixe em pedaços. Passe o óleo em lata sobre o bulgur, acrescente o suco de limão, tomilho, sal e pimenta e misture bem (esta operação é melhor feita manualmente, para que o grão do bulgur se desfaça). Junte os pedaços de peixe, a salada, a cebola e as azeitonas e mexa novamente. Tempere com sal e pimenta e adicione, se quiser, suco de limão.
Conselho de Eva: se você quiser uma opção picante, pode colocar um pouco de pimenta picante, cortada bem fininha na salada. A alface pode ser substituída por 200 gramas de milho doce (enlatado)


Salada de atum

Digo desde o começo que gosto muito de salada de atum. Eu prefiro gastar 5-6 lei em uma lata de atum do que em uma fatia de pescoço (então eu vou para casa e até que o pescoço esteja pronto meu marido come metade da salada como aperitivo :)). Acho que tem muitas receitas de saladas, proponho uma de verão.

  • 1 lata de pedaços de atum
  • 2 tomates adequados
  • 2 colheres de sopa de milho doce
  • 100g de azeitonas
  • 1 cebola roxa pequena
  • 1/2 pimenta
  • azeite, suco de limão, sal
  • opcional 1 ovo cozido cortado em fatias

Coloque os tomates cortados, os pimentões e as cebolas, o milho, as azeitonas e o atum em uma tigela. Adicione azeite, suco de limão (cerca de 2 colheres de chá) e sal.

Para recomendações diárias de receitas, você também pode me encontrar na página do Facebook, no Youtube, no Pinterest e no Instagram. Convido você a curtir, se inscrever e seguir. Além disso, o grupo Vamos cozinhar com Amalia está esperando por você para trocas de receitas e experiências na cozinha.


Salada de atum

Digo desde o começo que gosto muito de salada de atum. Eu prefiro gastar 5-6 lei em uma lata de atum do que em uma fatia de pescoço (então eu vou para casa e até que o pescoço esteja pronto meu marido come metade da salada como aperitivo :)). Acho que tem muitas receitas de saladas, proponho uma de verão.

  • 1 lata de pedaços de atum
  • 2 tomates adequados
  • 2 colheres de sopa de milho doce
  • 100g de azeitonas
  • 1 cebola roxa pequena
  • 1/2 pimenta
  • azeite, suco de limão, sal
  • opcional 1 ovo cozido cortado em fatias

Coloque os tomates cortados, os pimentões e as cebolas, o milho, as azeitonas e o atum em uma tigela. Adicione azeite, suco de limão (cerca de 2 colheres de chá) e sal.

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Salada de atum

Digo desde o começo que gosto muito de salada de atum. Eu prefiro gastar 5-6 lei em uma lata de atum do que em uma fatia de pescoço (então eu vou para casa e até que o pescoço esteja pronto meu marido come metade da salada como aperitivo :)). Acho que tem muitas receitas de saladas, proponho uma de verão.

  • 1 lata de pedaços de atum
  • 2 tomates adequados
  • 2 colheres de sopa de milho doce
  • 100g de azeitonas
  • 1 cebola roxa pequena
  • 1/2 pimenta
  • azeite, suco de limão, sal
  • opcional 1 ovo cozido cortado em fatias

Numa tigela, coloque os tomates cortados, os pimentões e as cebolas, o milho, as azeitonas e o atum. Adicione azeite, suco de limão (cerca de 2 colheres de chá) e sal.

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Salada de Atum com Ovos Cozidos

Eu estava com vontade de comer uma salada de atum e ter muitos ovos caipiras na geladeira, pensei nessa combinação.
Comi uma salada dessas de alguém, mas também com molho de iogurte por cima, mas preferia simples.
[título de ingredientes = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 4 ovos cozidos, duros
  • 1 cebola roxa
  • 2 latas de filetes de atum em azeite (2 x 160 gr)
  • sal
  • Pimenta
  • suco de limão
  • folhas de alface

[/ ingredientes]
Porções: 4
Tempo de preparação: 20 minutos
[título de preparação = & # 8221Preparação & # 8221]
Lavamos os ovos e os fervemos em água até que fiquem cobertos.
Deixe ferver por 10 minutos, depois escorra a água e coloque água fria sobre eles, se possível quebrá-los levemente, para limpá-los melhor.
Quando eles estão frios, nós os limpamos e os cortamos em rodelas.
Lave as folhas de alface e coloque-as em uma saladeira.
Limpamos a cebola, lavamos e cortamos em rodelas.
Adicione as fatias sobre a alface e polvilhe com um pouco de sal.
Abrimos a lata de atum e colocamos o conteúdo em uma peneira para drenar o óleo, mas não de todo.
Unte levemente o filé, depois salpique com um pouco de pimenta-do-reino moída e polvilhe com suco de limão.
Adicione as rodelas de ovo sobre a cebola e polvilhe com um pouco de sal.
Em seguida, adicione o filé de peixe e sirva a salada com gosto.
É saboroso e farto, substitui a refeição.


Preparamos os ingredientes para a salada de batata com atum e cream cheese

Lave as batatas e ferva-as em água até cobrirem.
Quando penetrarem bem no teste do garfo, escorra a água e passe as batatas por um jato de água fria, em seguida limpe-as. Pique a cebola em escamas e corte os pepinos em quatro no sentido do comprimento e, em seguida, corte-os em fatias finas. Pique em cubos e pimentos. Escorra os pedaços de atum, salmoura em que foram preservados. Fervemos os ovos cozidos, limpamos e cortamos em cubos, mas também em algumas rodelas para decoração.

Pique as batatas em cubos maiores, coloque-as em uma tigela grande e polvilhe com sal e pimenta.
Adicione as cebolas, cebolas e pepinos e misture bem.
Acrescentamos também cream cheese e pimentos assados, picadinhos.
Tempere a salada com sal e pimenta, depois acrescente os ovos cozidos, cortados em pedaços menores e misture levemente na salada.
Paramos com rodelas de ovo e rodelas de cebola roxa para enfeitar e também enfeitamos a salada com alguns raminhos de endro verde.
A salada também pode ser temperada com endro verde picado e folhas de manjericão.
Pepinos não escoam do líquido dentro deles, para dar umidade à salada.
Saiu uma coisa boa, muito boa, que foi servida como aperitivo no nosso país.


Com EVA no jantar, música abafada e receitas de salada # 8230 / TON


"Onde não há amor, não há nada." Mas também onde está & # 8230 Borboletas, arco-íris, fogos de artifício! E porque fevereiro é o mês do amor e você esperou um ano para contar a ela ou lembrá-la de como se sente, a hora está chegando! Você tem duas grandes ocasiões: no dia 14 de fevereiro, dia dos namorados, ou dez dias depois, no dia 24.

Romance no prato? Claro que é possível! Para um jantar a dois. Clássico ou moderno. À luz de velas ou sentado confortavelmente no sofá, para assistir a um filme. Ou em cima da cama, por que não? Uma vez por ano, em um grande dia, é permitido. Pode não ser o tom afrodisíaco, como são as ostras, mas certamente é delicioso, adequado para muitas combinações e é adequado para uma refeição leve à noite. E para preparar e digerir. Um prelúdio para uma longa noite & # 8230

Vocês sonham juntos com férias incríveis? Você pode fazer seus próprios planos de viagem, descobrindo os aromas de algumas terras que você espera alcançar! Conheça os sabores tradicionais mediterrâneos, dálmatas ou mexicanos. Muito simples: com Salada de Atum EVA Mediterrâneo, Salada de Atum EVA Dalmácia ou Salada de Atum EVA Mexicana. Ansioso por explorar o Oriente? Em seguida, escolha para o jantar com & # 8230 em questão, Salada EVA com Cous Cous, Salada EVA com Quinoa Vermelha ou Salada EVA com Arroz Selvagem.

Ou talvez você queira fazer uma salada você mesmo, deixando-se admirar por ele & # 8230 Damos-lhe duas receitas e continua a ser o nosso segredo, certo?

Salada de atum e ovo

UMAeu preciso de: dois pedaços de atum EVA enlatado em azeite, pedaços de atum EVA em óleo vegetal ou atum EVA em seu próprio suco, dois ovos cozidos, uma alface iceberg, dois pimentões vermelhos, 100 g de grãos de milho, um pepino verde, uma cebola vermelha ou um cacho de cebolas verdes, 10 azeitonas pretas, 100 g de queijo de ovelha para temperar - óleo enlatado ou 100 ml de óleo se usar a versão em seu próprio suco, 100 ml de vinagre balsâmico, 100 ml de vinho branco, uma colher de chá de açúcar, sal , pimenta, manjericão fresco.

Como é preparado

Drene seu próprio óleo / suco das latas. Lave a salada e quebre-a em pedaços maiores com a mão, limpe e corte a cebola, o pepino e a pimenta. Esmague o queijo.

Prepare o molho misturando óleo em lata ou óleo de salada com vinagre balsâmico e vinho. Adicione açúcar, sal e pimenta a gosto e as folhas de manjericão picadinhas.

Em uma tigela grande coloque a alface, depois a cebola, o pimentão e o pepino. Polvilhe com o molho preparado e misture delicadamente. Em seguida, coloque o peixe, os ovos cortados em quartos, as azeitonas e o queijo.

Salada de atum, aipo e nozes

Você precisa: três talos de aipo Aipo, um pepino, duas conservas de Atum EVA esmagado em óleo vegetal, uma pimenta, 50 g de miolo de noz, 15 g de mistura de sementes (girassol, abóbora e gergelim), dois cachos de cebolinha, um abacate, o suco de meio limão, sal e pimenta.

Como é preparado

Lave os legumes, pique finamente a cebolinha, descasque o pepino, corte no sentido do comprimento e retire as sementes com uma colher de chá, depois corte em rodelas. Corte os talos de aipo e pimenta. Descasque a abóbora, rale e corte em cubos. Pique as nozes com uma faca.

Numa tigela coloque o atum com o azeite, junte os legumes, as nozes e as sementes, o sal, a pimenta e o sumo de limão e misture bem para que a salada fique homogénea.


Preparação para as 3 receitas de salada de atum (VÍDEO)

  • Salada de Atum com Abacate
  • Salada de atum com ovo e milho
  • Salada de Atum com Massa e Azeitonas

Embora o preparo de cada salada seja muito fácil, sempre ajuda você assistir a um vídeo rápido e obter algumas dicas extras.

Abaixo estão as quantidades de cada receita e como prepará-la em formato de vídeo. E se você quiser se inscrever no canal do YouTube, clique aqui!


Salada com atum, tomate e pepino

Aí vem o verão, a época do ano mais rica em frutas e vegetais saborosos. No verão comemos muitas saladas, combinadas de dezenas de formas, com molhos leves e deliciosos que enriquecem o sabor das saladas de verão.

Hoje sugiro que experimente uma das minhas saladas favoritas! Salada de atum, tomate, pepino, cebolinha, milho e um molho francês agridoce. Nos dias quentes de verão, nada é mais saboroso do que uma salada com muitos vegetais e atum.

O ponto forte desta salada foi o filé de atum Lotka em lata, em azeite! Os produtos Lotka não contêm E nem conservantes e são ricos em vitaminas, minerais e ômega 3, podendo ser utilizados em diversos pratos (saladas, sanduíches, receitas de massas, etc.).

Salada de Atum, Tomate e Pepino - Ingredientes (2 pessoas)

  • 200 g de mistura de alface / salada
  • 1 lata de filé de atum Lotka, em azeite (200 g)
  • 4 tomates médios
  • 1 pepino fresco
  • 1 cebola roxa média
  • 4 colheres de sopa de grãos de milho fervidos
  • 10 azeitonas pretas sem caroço
  • 5-6 folhas frescas de manjericão

Molho francês para saladas e ingredientes # 8211

  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de mel pequeno
  • 1 colher de chá de mostarda clássica
  • 4 colheres de sopa de azeite de atum Lotka enlatado
  • 1 colher de chá de sal

Salada de Atum - Preparação passo a passo

  • Usei uma mistura de salada já embalada e lavada. Se quiser usar alface, lave, seque bem e quebre em pedaços adequados. Eu não corto a salada, eu a quebro em pedaços.

  • Numa tigela coloque a salada, junte os tomates cortados em 4, os pepinos cortados em rodelas adequadas (não muito finas), a cebola juliana (em rodelas finas), as azeitonas pretas cortadas em rodelas ou metades e os grãos de milho.

  • Escorra o filé de atum em uma tigela (guarde o azeite para o molho) e quebre-o em pedaços adequados.
  • Adicione o atum à saladeira e misture.

Molho de salada francesa - Preparação passo a passo

  • Coloque o óleo em lata em uma tigela, acrescente o vinagre, o suco de limão, o mel, a mostarda e o sal a gosto.
  • Misture o molho com um garfo até ficar homogêneo.

Se quiser usar esse molho para outras saladas, sem peixe, use azeite de oliva ou mesmo óleo de girassol.

O molho é adicionado exatamente quando queremos servir a salada. Desta forma, os vegetais permanecerão crocantes.


Vídeo: Warstwowa sałatka z tuńczykiem i jajkiem:: HD (Janeiro 2022).