Receitas tradicionais

Me dá pão

Me dá pão

Outro dia, eu estava passeando pelas vitrines refrigeradas de Kaufland e vi alguns pacotes que pareciam caixas de plasticina: D. Sim Sim! Eram surimi, mas eu nem sabia como era o surimi e como comê-lo :))): ">. Olho o preço: 1,89 lei / 250 ge digo a mim mesmo que não tenho nada a perder se Levo dois pacotes, o preço parecia extremamente baixo (era a oferta;)). Então cheguei em casa e comecei a procurar maneiras de me preparar. Parei na receita de Nadina (// receitas / surimi-pane-cu-bere-12505 .html) - menos a parte da cerveja: P, porque era a mais útil para mim. Gostamos muito do resultado !: -bd

  • dois pacotes de surimi (500 g)
  • 2-3 ovos (dependendo do tamanho deles)
  • ou migalhas de pão
  • sal / delicado
  • Pimenta

Porções: 8

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Pão Surimi:

Bata bem os ovos com um delicado pó de pimenta.

Coloque uma xícara de pão ralado em um prato fundo.

Passamos os pedaços de surimi pelo ovo, depois rolamos na farinha de rosca e colocamos em outro prato até que a farinha absorva bem o ovo. Prosseguimos novamente para mergulhar os palitos de surimi no ovo e enrolá-los na farinha de rosca, depois deixá-los descansar no prato novamente.

Quando notamos que a farinha de rosca está começando a secar, colocamos pela última vez no ovo e fritamos dos dois lados em óleo bem quente.

Aqueça num guardanapo de papel para retirar o excesso de gordura e sirva como tal ou com limão.



Mundo da simona

Você está cheio de carne de porco? Nós também! O que vou apresentar para vocês não é um alimento fácil, mas pelo menos não é carne de porco :) Além disso, é feito muito rápido!

Ingrediente:

15 comentários:

Estava mesmo a pensar um dia no que se pode fazer com o surimi, além de colocá-los na salada.
Não pensei em quebrá-los.
Idéia interessante, vou experimentar quando comprar.

Fiz dieta :). Parece muito bom o que você tem em seu prato :) & # 10084. Desejo-lhe um Feliz Ano Novo! & # 10084

Obrigada pelo convite! Eu te sirvo com muito carinho. Eu te beijo!

A última vez que comi na véspera de Ano Novo, mas corro até você para me servir uma porção.
Filhote com amor!

Bom dia, uma indicação para o Blog de 2012 está esperando por você no meu blog, espero que goste de aceitar.
Tenha um bom domingo!

Soa bem! Quando voltar das férias espero experimentar, tenho curiosidade de provar pão.

Um prêmio está esperando por você em minha casa !! Muitos beijos!

@Pratos apetitosos, e tenho essa curiosidade, e essa versão veio até mim das fatias de lula e cebola :) Cachorro
@Paradis, obrigado! Um ano maravilhoso para você também! Beijo
@Milica, me beija também !!
@Maria, uma porção a mais não dói né ?! Beijo
@Alexandrina, obrigada pela indicação! Muitos beijos
@Cristina, eee .. Só posso dizer que tenham um bom feriado! Muitos beijos
@Adela, muito obrigada! Muitos beijos
@Danutza, mercic! Muitos beijos

Sim, estou cansado! E sua ideia é bem-vinda! Beijos

Você sabe que eu nunca comi surimi? Você diz que eles são bons? Vamos tentar :)

Tenho o prazer de lhe oferecer um prêmio (provavelmente você já o recebeu antes) e estou esperando que você o pegue no blog! :)

@Flory, que bom que gostou! Muitos beijos
@Brandusa, nós gostamos .. De qualquer forma até você experimentar você não vai saber :) Cachorro
@Danutza, obrigado pelo prêmio! Muitos beijos

Eu sou o único no escuro por aqui :) O que são esses surimi?

@Oltean :)) Surimi são uns palitos feitos de pasta de carne de peixe .. ou melhor, parece uma folha de lasanha enrolada muito bem, com branco por dentro e morango rosa por fora :)


Fígado de frango à milanesa - uma receita surpreendentemente rápida e saborosa!

Fígados de frango empanados são tão saborosos que você quer comê-los pedaço por pedaço. A receita é muito simples, mas como resultado, o fígado fica incrivelmente macio e suculento.

INGREDIENTE:

- pimenta preta moída - a gosto

-1-2 colheres de sopa de óleo (+ para fritar).

Para pão:

-80 ml de água mineral (ou leite / água)

-80 g de farinha (3 colheres de sopa) + para enrolar

- pimenta preta moída - a gosto.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1.Lave e seque os fígados de frango com toalhas de papel. Descasque a abóbora, rale e corte em pedaços pequenos. Coloque-os em uma tigela.

2. Adicione sal, pimenta-do-reino moída a gosto e azeite. Mexer.

3. Deixe os fígados marinarem por 15 minutos em temperatura ambiente.

4. Nesse ínterim prepare a panada: quebrar o ovo em uma tigela funda. Adicione sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Bata tudo até que apareça a espuma esbranquiçada.

5. Adicione farinha e água mineral. Mexa até ficar homogêneo.

6. Enrole cada pedaço de fígado na farinha.

7. Em seguida, mergulhe-os na frigideira e coloque-os sobre a frigideira com óleo quente. Frite em fogo médio por 2-3 minutos de cada lado (depois de virá-los, tampe a panela).

8. Sirva os fígados de frango à milanesa como prato individual ou com uma guarnição de vegetais.

Fazendo o mesmo, você pode preparar qualquer outro fígado: por exemplo, boi ou porco.


Método de preparação

O lúcio (pois tinha 2 lúcios de uns 500g cada), limpei escamas, intestinos, cortei as cabeças, lavei bem e depois passei (também mostrei como fazer isso em outras receitas e não Retorna).
Nós desossamos os ossos grandes tanto quanto podemos. Principalmente os ossos grandes!
Colocamos no liquidificador os filés assim obtidos e pica-se a carne. No liquidificador pode-se adicionar cebola, endro, salsa e um pouco de pão ralado branco levemente embebido em leite (as almôndegas vão sair mais “fofinhas”!).
Juntamos a carne picada com ervas em uma tigela, acrescentamos uma pitada de sal e uma de pimenta, partimos um ovo e colocamos sobre o conteúdo e começamos com aquelas duas mãos a misturar tudo até misturar bem!
Preparamos em um fundo de madeira um pouco de pão ralado e sementes de gergelim.
Carne picada homogeneizada, fazemos almôndegas. Depende de você o tamanho que você dá!
Nesse ínterim, preparamos o resto dos pratos.
Salada de algas:
As algas são hidratadas em água (de preferência em água morna) por pelo menos 30 minutos.
Quando estiverem hidratados, retire-os da tigela, escorra a água, misture com o alho bem picado, o azeite e polvilhe com vinagre balsâmico. Misturamos tudo bem. Prove e se você acha que precisa de algo mais, agora é a hora de corrigir o sabor da salada de acordo com o seu gosto.
Não se esqueça de temperar com sal e pimenta!
Surimi:
Corte os palitos de surimi ao meio.
Frite-os levemente em uma frigideira com manteiga. Quando estiverem quase prontos, despeje o suco de limão sobre eles na panela. O molho formado na panela será usado para polvilhar os pedaços de surimi após a montagem no prato. É muito delicioso!
Macarrão de arroz:
Macarrão, como algas secas, é hidratado com água quente por min. 30 minutos.
Retire após a hidratação, escorra a água e frite em uma panela com um pouco de óleo quente por 1-2 minutos com legumes picados.
No final, colocamos sobre eles o óleo de gergelim que lhe deu um aroma fino de fumaça.
Almôndegas:
Em uma frigideira com óleo quente, frite as almôndegas preparadas.
Quando douram uniformemente dos dois lados, colocamos em uma tigela com papel-toalha para remover o excesso de óleo.

A montagem na placa não é complicada:
5 almôndegas ao lado das quais adicionamos alguns palitos de surimi e macarrão de arroz com vegetais.
Colocamos a salada de algas em uma pequena tigela separada.

STORCEAG como em SF.GHEORGHE

- Coloque 2 litros de água com sal e pimenta para ferver - Corte em pedaços pequenos

Forno no forno com guarnição de arroz

1. O peixe é limpo e lavado em água 2. Cebola, salsa, alho picado 3.


DIFICULDADE

Receita detalhada

GUIA DE ORIENTAÇÃO

Cozinha: europeu

Tempo de preparação: 30 minutos

INGREDIENTES

200 gramas de palitos de surimi

200 gramas de presunto de Praga em cubos

200 gramas de milho enlatado

1 pepino pequeno em cubos

INSTRUÇÕES

Na primeira vez, fervemos o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Deixamos esfriar de lado.

Nesse ínterim, prepare a maionese se não estiver pronta ou não use maionese comercial.

Depois de preparar o arroz e a maionese, colocamos todos os ingredientes em uma tigela grande, adicionamos 5 colheres de sopa de maionese, sal, pimenta e misturamos tudo até ficar homogêneo. Nossa salada está pronta. Sirva frio da geladeira.


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→ Os ingredientes são listados em ordem de importância (quantidade).

Se este produto possui uma lista de ingredientes em inglês, por favor, adicione-a.

Substâncias ou produtos que causam alergias ou intolerâncias: crustáceos, ovos, peixes, glúten, soja

Análise de ingredientes:

Não vegetariano
& rarr A análise é baseada exclusivamente nos ingredientes listados e não leva em consideração os métodos de processamento.

Alguns ingredientes não foram reconhecidos.

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Surimi (peixe picado (Nemipterus spp)), e, ou (Theragra chalcogramma), pescado na área FAO 57 (Oceano Índico Oriental), FAO 71, por rede de arrasto), água, açúcar, tripolifosfato de sódio 40%, Água, Cap (Trigo farinha, gordura vegetal (palma), sal, fermento, açúcar, corante (e160c)), farinha de trigo, amido de tapioca modificado, açúcar, pinças de caranguejo, sal, óleo de soja refinado, intensificador de sabor de glutamato monossódico), Aroma artificial de caranguejo, clara de ovo pó Informações alérgicas (trigo), crustáceo (caranguejo), soja, ovo

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    1. Peixe picado -> en: Peixe picado
      1. Nemipterus spp -> fr: Nemipterus spp
      1. Theragra chalcogramma -> en: Alaska-pollock - vegano: não - vegetariano: não
      1. Oceano Índico Oriental -> en: Oceano Índico Oriental
      1. Farinha de trigo -> en: farinha de trigo - vegano: sim - vegetariano: sim
      2. redução da planta -> en: redução da planta
        1. palme -> en: palm - vegano: sim - vegetariano: sim - from_palm_oil: sim
        1. e160c -> en: e160c - vegano: sim - vegetariano: sim
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        1. Trigo -> en: trigo - vegano: sim - vegetariano: sim
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