Receitas tradicionais

Bolo de coco em flocos e cobertura de cappuccino

Bolo de coco em flocos e cobertura de cappuccino

Um dos meus amigos veio me visitar e, como eu estava extremamente ocupado e estendido naquele dia, não tive tempo de fazer a sobremesa. Conseqüentemente, eu fiz isso quando ela chegou. Não vou contar como o cheiro do bolo se espalhou por toda a casa, e a cada 5 minutos verificamos o forno :)) ...

  • Trigo:
  • 2 claras de ovo
  • 100 g de flocos de coco
  • 1/2 cana-de-açúcar tosse
  • 1/2 xícara de farinha de grau
  • Esmalte:
  • 2 saquetas de cappuccino
  • 2 lgt de água quente
  • ...........
  • 3 amêndoas

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Bolo em flocos de coco e cobertura de cappuccino:

1. Bata as claras em neve com o açúcar refinado até que se dissolva. Incorpore o coco e a farinha peneirada aos poucos nas claras em neve, usando uma espátula.

2. Coloque a composição em uma bandeja cônica (19 cm) forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 190 ° C até dourar e passar no teste do palito (para mim durou 45 min).

3. Misture a água com o cappuccino. Coloque a cobertura em cima do bolo e decore com as amêndoas. Isso é tudo!


Bolo De Chocolate Com Cappuccino

Gosto da receita, vou experimentar. A combinação de chocolate e noz chama minha atenção.

Lamento não ter tirado fotos durante a preparação. E os que coloco são medíocres. Vou tentar colocar outras fotos porque é uma pena a receita, as pessoas gostam de fotos bonitas e passam rápido demais.

Quero muito fazer esse bolo e tenho um dilema relacionado à quantidade:
um copo de leite = 100 ml?
Obrigada claudia

Dia, um copo de leite seria cerca de 200 ml. Vejo que usa óculos infantis :)

Pei eu tenho filhos: D
A maioria considera o copo equivalente a 100 ml e o copo a 200 ml. Melhor perguntar do que não fritar.
) Claudia

super receita vou experimentar também

por que você não vai para MasterChef? : D

:)) Mas por que devo ir? : D Não sou cozinheiro e não quero sê-lo. Talvez apenas MasterBloggerChef :))

Começo a trabalhar e espero que gostem do bolo.

o envelope de cappuccino de chocolate é um cappuccino de chocolate quente?

Não, mas realmente não importa o que você usa. Eu só queria que fosse o sabor do cappuccino - mas não precisa ser. Se você já tem ou é mais fácil encontrá-lo, então pode colocar facilmente aquele chocolate quente.

a cobertura comprada não pode ser substituída por uma caseira?

Claro, Cristina. Podemos substituir o esmalte comprado por qualquer outra coisa que desejarmos. Se não gostamos ou não temos à mão, podemos até abrir mão da noz - nada nos impede de improvisar no caso da cobertura deste bolo.

Eu estou fazendo isso agora. Acabei de fazer o creme e parece muito líquido, vai escorrer da bancada, quando esfria endurece?

Sim, o creme de chocolate endurece um pouco depois de esfriar. Normalmente, não deve fluir do topo do bolo.


Bolinhos de sêmola com framboesas e flocos de coco ou Rafaello para crianças

  • 300 ml de leite
  • 5 colheres de sopa de sêmola (80 g)
  • 1 pitada de sal ao tomar com 2 dedos
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 1 colher de sopa de mascarpone
  • Flocos de coco
  • Framboesas frescas

Como preparamos bolas de sêmola com framboesas e flocos de coco?

Coloque o leite para ferver com uma pitada de sal, leve com 2 dedos. Quando o leite ferver, acrescente a semolina na chuva, mexendo com um batedor. Deixe ferver por cerca de 10 minutos.

Depois que esfriou, acrescentei uma colher de sopa de mascarpone e xarope de bordo. Misture tudo bem. Prove e se quiser mais doce acrescente um pouco mais de calda.

Formei as bolas, colocando uma framboesa no meio, depois passei pelo coco.

Algumas dicas:

As framboesas podem ser substituídas de acordo com a preferência por amêndoas, avelãs, cerejas, cerejas, morangos, amoras, mirtilos ou compotas.

As demais receitas participantes do concurso podem ser conferidas aqui.

Re & # 539 receitas com Gina Bradea & raquo Recipes & bolas de semolina raquo com framboesas e flocos de coco ou Rafaello para crianças


Bolo De Formiga

Ainda não experimentei esta receita, embora seja bastante conhecida, foi minha tia (não quero me gabar do trabalho de outra pessoa :)). Posso dizer que comi muitas fatias e garanto que é muito bom :)

  • 6 claras de ovo
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de nozes moídas
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 12 gemas
  • 10 colheres de açúcar
  • 8 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 4 saquetas de açúcar de baunilha ou uma vagem de baunilha
  • casca ralada de laranja
  • 1 pacote e meio de manteiga
  • Pó velho 150g
  • 3 colheres de sopa de água fervida
  • 4 colheres de sopa de cacau
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de suco de limão

Precisamos de mais 4 folhas de wafer. O tamanho das bancadas está relacionado às folhas de wafer.

Para a primeira cobertura, bata as claras em neve e, aos poucos, acrescente o açúcar e mexa bem até derreter.

Misture as sementes de papoula com a farinha e acrescente aos poucos às claras, mexendo com uma espátula na cabeça para que a composição mantenha o seu volume.

Asse a superfície em uma bandeja forrada com papel manteiga por cerca de 20 minutos a 170g C.

Retire a parte superior em uma grelha ou fundo de madeira e deixe esfriar.

Faça o mesmo com a bancada de nogueira.

Para as natas, esfregue as gemas com o açúcar, junte aos poucos a farinha e o leite e a baunilha. Coloque a mistura em fogo baixo e mexa sempre até engrossar.

Esfregamos um pouco a manteiga para soltá-la e vamos acrescentando aos poucos o creme de ovo resfriado.

Uma folha de wafer, creme, topo de papoula, creme, folha de wafer, creme, top de noz, creme, folha de wafer.

Por cima colocamos o esmalte preparado assim

Sobre o açúcar em pó colocamos água fervida, depois cacau, óleo e suco de limão.

Você pode desistir da cobertura como minha tia fez e colocar um pouco de creme por cima e polvilhar flocos de coco.

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Como preparo a receita de bolo pandispan glaceado?

Misture as claras com o sal em pó até formar uma espuma dura e, aos poucos, acrescente o açúcar, continuando a mexer até obter um merengue.

Sobre a mistura de claras colocamos as gemas que misturamos com o óleo como a maionese e homogeneizamos facilmente com o auxílio de uma espátula de madeira com movimentos amplos.

Em seguida, adicionaremos a farinha de chuva misturada com fermento em pó e depois a essência de rum.

Incorporamos tudo com cuidado utilizando os mesmos movimentos amplos, evitando deixar a massa.

Depois que tudo ficar homogêneo, despeje a massa em uma bandeja (25 & times25cm) forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus Celsius por cerca de meia hora.

É ideal experimentar com um palito porque cada forno coze à sua maneira e o tempo de cozedura é diferente.

Quando a cobertura estiver cozida, vire-a sobre uma assadeira, retire o papel manteiga e deixe esfriar muito bem.

Glacê Pandispan

Nesse ínterim, começaremos com a cobertura. Leve a água com açúcar para ferver por cerca de um quarto de hora, notaremos que começa a engrossar, acrescente a manteiga e, quando derreter, acrescente o cacau em pó.

Misture bem com um batedor de arame e deixe ferver por cerca de 5 minutos, tempo durante o qual vamos mexer continuamente, evitando assim o glacê.

Quando estiver pronto, retire a panela do fogo, acrescente a essência de rum e deixe esfriar (15 minutos).

Durante esse tempo, cortaremos a panela e colocaremos a cobertura em cada pedaço. Polvilhe coco por cima ou, se preferir, coloque nozes moídas.

É um bolo fofo, delicioso e fácil de fazer, vale a pena experimentar.

A receita e as fotos pertencem a ele Oana Branescu, colaborador do blog Bom apetite, receitas com Gina Bradea.


Bolo de chocolate, avelãs e flocos de coco & # 8211 um trio saudável!

Se você gosta de coco, certifique-se de fazer este bolo saudável. A cobertura é feita de avelãs e flocos de coco, e a cobertura é de chocolate. Esta combinação confere à sobremesa um sabor delicioso.

Ingredientes de bancada:

  • 250 gr de avelãs, 2 colheres de chá de farinha de coco
  • 60 gr de cacau, 60 ml de xarope de bordo
  • 2 colheres de chá de óleo de coco

Ingrediente para topo de coco:

  • 750 gr de flocos de coco, 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 60 ml de óleo de coco, 60 ml de xarope de bordo
  • 60 ml de leite de coco

Ingredientes para o esmalte:

Método de preparação:

Coloque as avelãs no liquidificador, acrescente a farinha de coco, o cacau e misture tudo. Em seguida, despeje o xarope de bordo e o óleo de coco. Misture bem até obter uma massa de avelã uniforme que espalhamos no fundo de uma bandeja. Eu estava nivelando bem.

Também preparamos a parte superior do coco. Coloque os flocos de coco na tigela, acrescente a essência de baunilha, o óleo de coco, o xarope de bordo e o leite de coco. Misturamos tudo com um mixer. Despeje a massa de coco por cima da avelã da bandeja.

Agora podemos preparar a cobertura de chocolate. Partimos o chocolate em pedaços e colocamos em uma tigela. Despeje o leite por cima e leve ao microondas para derreter. Misture bem.

Despeje a cobertura obtida sobre o bolo. Colocamos o bolo na geladeira por algumas horas, mas seria preferível deixá-lo frio por uma noite inteira. No dia seguinte podemos cortar e servir. Decore com coco ralado e avelãs, a gosto. Divirta-se com seus entes queridos e aumente sua culinária!


Bolo enrolado com limão & # 8211 receita para cubos fofos e xaroposos

Bolo enrolado com limão & # 8211 receita para cubos fofos e xaroposos. Como fazer bolo Lamington com limão? Bolo caseiro com limão. Bolo sem creme. Bolo caseiro simples e rápido. Receita de Lemon Lamington.

Há algum tempo, venho pensando em experimentar bolo de limão em vez de chocolate. Ainda não vi esta receita em lado nenhum mas achei que seria bom se a adaptasse de alguma forma. Para a bancada fofa (sem fermento) guardei a receita básica de cacau clássico e rolo de coco (Lamington)a receita aqui. Além disso, criei uma calda de limão com manteiga muito saborosa e saborosa. Lamington é o bolo nacional da Austrália.

Mais tarde descobri que existem esses Lemon Lamingtons que são feitos com xarope ou coalhada de limão (veja aqui o que é) Esses cubos com limão e coco ficaram muito bons e fofinhos! Doce e azedo, perfumado e extremamente saboroso.

A receita é muito simples e rápida e pode ser facilmente feita por iniciantes. Dessas quantidades resulta uma bandeja de 35 & # 21525 cm (aprox. 32-40 peças, dependendo das dimensões em que é cortada).


Bolo rafaello com coco

O bolo preto com merengue de ovo e cobertura de cacau impressiona pelo seu sabor, aparência e textura especiais. Bolo delicioso & # 8211 receita & # 8211 Delicadeza. Assim como o bolo Mosaic, este bolo é feito com folhas de wafer e creme de baunilha. O top arejado e perfumado combina perfeitamente com.

Se para o bolo Mosaico o topo fica com merda e damasco, para o bolo. Calorias: 736 Cake jam & # 8211 Zettastrom zettastrom. E fácil de fazer Tampo de bolo Diplomat: 5 colheres de açúcar5 ovos3 colheres de sopa de óleo5 colheres de sopa de farinha1 pó.

Aqui você encontra a receita de BOLO DE COCO E CREME DE VANILHA. Assinar: Postagens (Atom) Bolos Caseiros Deliciosos & # 8211 COOKIES Tipo A. Bolo com tampo de nozes e ganache de chocolate - clique aqui.


Bolo de recompensa com coco e chocolate

Quem adora as famosas barras de chocolate Bounty com uma camada crocante de chocolate por fora e recheio cremoso de coco por dentro, com certeza vai adorar este bolo Bounty com coco e chocolate.

Estou realmente fascinado por tudo o que significa doce, mas quando se trata de chocolate e coco eu realmente não tenho controle, eu comeria em um!

É muito fácil de fazer, não requer cozimento, e é feito com ingredientes simples e acessíveis a qualquer pessoa. O topo é crocante, o leite condensado condensado com coco, pegajoso e por cima uma generosa cobertura de chocolate

Ingredientes Bolo Bounty com Coco e Chocolate

  • 100 g de farinha de amêndoa
  • 100 g de açúcar em pó
  • 50 g de flocos de coco
  • 30 g de cacau de boa qualidade
  • 80 ml de xarope de bordo
  • 70 ml de óleo de coco em temperatura ambiente
  • Uma pitada de sal

Para o recheio de coco:

  • 2 latas de leite condensado (400g / caixa)
  • 350 g de flocos de coco
  • 80 ml de xarope de bordo
  • 120 ml de óleo de coco em temperatura ambiente
  • Uma pitada de sal

Para a cobertura de chocolate:

  • 300 g de flocos de chocolate ao leite
  • 70 ml de creme de cozinha com pelo menos 32% de gordura
  • 20 g de flocos de coco

Como preparar o bolo Bounty com coco e chocolate

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.

Colocamos em uma bandeja, distribuímos uniformemente por todo o fundo da bandeja e pressionamos levemente para obter a base do bolo. Coloque a bandeja na geladeira.

Para o recheio de coco:

Aqueça o leite condensado e o óleo de coco separadamente. Despeje o óleo de coco sobre o leite condensado e misture bem.

Adicione os flocos de coco, o sal em pó e o xarope de bordo e incorpore-os na composição do leite.

Despeje a composição na bandeja sobre o balcão, nivele e reserve.

Leve o creme de leite para ferver, acrescente os flocos de chocolate e misture bem.

Espalhe sobre a camada de coco e polvilhe com coco ralado e deixe esfriar por 2 horas.

Retire da geladeira, usando uma espátula, retire pela borda da bandeja. Cortamos pedaços à vontade, com o auxílio de uma faca de lâmina fina.

Simples, rápido e extremamente saboroso, mas não te contenho, só estou te mandando se divertir e ter um bom apetite!