Receitas tradicionais

Receita de Courgette Cobbler

Receita de Courgette Cobbler

  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Sobremesa
  • Sobremesas de frutas
  • Torta de frutas

Este é um sapateiro americano, que é semelhante a um crumble. É uma ótima alternativa ao clássico crumble de maçã. Desfrute com creme, creme ou sorvete.

124 pessoas fizeram isso

IngredientesFaz: 1 bolo de 20x30cm

  • 625g de curgete, descascada, semeada e picada
  • 125ml de suco de limão fresco
  • 150g de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
  • 500g de farinha simples
  • 300g de açúcar refinado
  • 340g de manteiga gelada
  • 1 colher de chá de canela em pó

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 40min› Pronto em: 1hr

  1. Pré-aqueça o forno a 190 C / Gás 5. Cubra uma forma de 20x30cm com óleo de cozinha em spray.
  2. Coloque a abobrinha e o suco de limão em uma panela média. Cozinhe, coberto, em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, por cerca de 15 minutos ou até ficar macio. Junte 150g de açúcar, 1 colher de chá de canela e noz-moscada. Cozinhe por mais 1 minuto, retire do fogo e reserve.
  3. Em uma tigela grande, misture a farinha e 300g de açúcar. Corte a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Junte 1/2 xícara da mistura de migalhas à mistura de abobrinha. Pressione metade da mistura de migalhas restante na forma preparada. Espalhe a mistura de abobrinha uniformemente sobre a base. Espalhe a mistura de crumble restante por cima e polvilhe com 1 colher de chá de canela.
  4. Asse no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos ou até dourar e espumante.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(130)

Resenhas em inglês (117)

por CHERYLLBLOUNT

Já fiz torta de maçã com abobrinha, mas essa é a melhor receita de sobremesa de abobrinha. Substituí 1/2 xícara de aveia por 1/2 xícara de farinha e também coloquei nozes picadas (1/2 xícara) por cima. Absolutamente maravilhoso! -24 de setembro de 2002

por MATHGOD

Incrível! Eu adicionei um pouco mais de abobrinha do que a receita pedia e cortei o açúcar na cobertura para 1 xícara. Também substituí 2 xícaras de aveia por 2 xícaras de farinha e usei farinha de trigo integral no restante para dar mais fibra.-02 de setembro de 2004

por Gordon

Absolutamente fabuloso! Meus 80 anos O velho vizinho do outro lado da rua cultiva abobrinhas todos os anos porque sua esposa gosta delas. Ele não come abobrinha de nenhuma forma - acaba dando a maior parte da abobrinha para os vizinhos. Eu levei um pouco deste sapateiro para eles e apenas disse que era um sapateiro delicioso - então disse a ele para me dizer que tipo de sapateiro era. Claro que ele disse "Apple". Quando eu disse a ele que era abobrinha, ele não acreditou em mim. Tive que atravessar a rua e levar a receita para mostrar a ele. Sua esposa agora tem a receita, e ele pode eventualmente experimentar abobrinha em outros pratos saborosos. Um verdadeiro sucesso com todos os que o experimentaram. Obrigado Beverly por compartilhar esta receita deliciosa. Gordon-07 de agosto de 2002


Lasanha Cremosa de Courgette

Preparar um prato vegetariano em um curto espaço de tempo sempre foi uma tarefa difícil para muitas pessoas. Se você quer causar uma boa impressão entre seus amigos vegetarianos, você pode servir Lasanha Cremosa de Courgette. Se fica realmente confuso ao cozinhar comida para uma festa ou evento de última hora, esta é uma das melhores opções disponíveis e a Lasanha de Courgette Cremosa pode ser descrita como um prato rápido e ideal para um jantar de última hora.
(mais. )

Preparar um prato vegetariano em um curto espaço de tempo sempre foi uma tarefa difícil para muitas pessoas. Se você quer causar uma boa impressão entre seus amigos vegetarianos, você pode servir Lasanha Cremosa de Courgette.

Não perca


Centro de preferências de cookies

Saiba mais sobre o que cada categoria de cookie faz e escolha suas configurações (alterne para a direita para ativar ou para a esquerda para desativar). Política de Cookies

Estritamente necessário

Essas tecnologias são necessárias para permitir que nossos sites e aplicativos sejam executados e para mantê-los seguros.

Sainsbury's Magazine

Essas tecnologias nos dizem como os clientes usam nossos sites e aplicativos e fornecem informações para nos ajudar a melhorar o site, os aplicativos e sua experiência de navegação.

Nome do cookie Duração
PHPSESSID Até que a sessão de navegação termine
device_view 1 mês
recentViewedRecipes 1 ano
inscrição--PopupClosed 12 dias

Vimeo

Habilita vídeos do Vimeo no site

Nome do cookie Duração
_derived_epik 1 ano

Comércio Constante

Ativa ferramentas de compras para ingredientes de receitas

Nome do cookie Duração
cc_a_h 10 anos
cc_a_s Até que a sessão de navegação termine

Duplo click

O Marketing Digital da DoubleClick (DDM) é uma plataforma de tecnologia de anúncio integrada que nos permite criar, gerenciar e desenvolver campanhas de marketing digital de alto impacto com mais eficácia.

Nome do cookie Duração
DSID 10 dias
IDE 1 ano
RUL 11 meses

Desempenho / Análise

Essas tecnologias nos dizem como os clientes usam nossos sites e aplicativos e fornecem informações para nos ajudar a melhorar o site, os aplicativos e sua experiência de navegação.

Google

O Google Analytics nos informa como os clientes usam nossos sites e aplicativos e fornece informações para nos ajudar a melhorar o site, os aplicativos e sua experiência de navegação.

Nome do cookie Duração
__gads 13 meses
_ga 28 meses
_gat 1 minuto
_gid 1 dia
1P_JAR 1 mês
ANID 10 dias
CONSENTIMENTO 18 anos
NID 6 meses
__Secure-3PAPISID 2 anos
__Secure-3PSID 2 anos
__Secure-3PSIDCC 1 ano

Marketing / segmentação

Essas tecnologias nos ajudam a decidir quais produtos, serviços e ofertas podem ser relevantes para você. Usamos esses dados para personalizar o conteúdo de marketing que você vê em sites, aplicativos e mídia social. Eles também nos ajudam a entender o desempenho de nossas atividades de marketing. Esses cookies são definidos por nós ou por terceiros cuidadosamente selecionados.

Pinterest

O rastreamento de conversão do Pinterest reúne insights de conversão e constrói públicos para atingir com base nas ações que nossos visitantes realizaram no site.

Nome do cookie Duração
_pinterest_ct_rt 1 ano
_pinterest_ct_ua 1 ano
_pin_unauth 1 ano

Outbrain

Essas tecnologias nos dizem como os clientes usam nossos sites e aplicativos e fornecem informações para nos ajudar a melhorar o site, os aplicativos e sua experiência de navegação.

Nome do cookie Duração
outbrain_cid_fetch 5 minutos
adrl 5 semanas
apnxs 6 semanas
criteo 2 meses
obuid 6 meses

Twitter

O rastreamento de conversão do Twitter nos permite medir nosso retorno sobre os gastos com publicidade, monitorando as ações que as pessoas realizam depois de ver ou interagir com nossos anúncios no Twitter.


53 receitas de Joe Wicks & ndash chamando todos os fãs de 'Eat Lean in 15'

Receitas de Joe Wicks, precisamos de você! Depois de mais de um ano de bloqueios intermitentes, nossa imaginação e paciência para o talento culinário estão diminuindo, e ficamos positivamente enjoados de cozinhar as mesmas refeições repetidamente (tivemos uma boa corrida, pão de banana, mas estávamos quase prontos para ver as suas costas por um tempo agora).

Se isso lhe incomoda, não procure mais. As muitas receitas de Joe Wicks deliciosas, saudáveis ​​e fáceis de seguir são parte do motivo pelo qual as pessoas amam tanto seu plano de treino.

Ele é o PT de cabelo encaracolado com 4,1 milhões de seguidores no Instagram, que Silly-Billied seu caminho para os corações e lares da nação com suas aulas de educação física durante todo o confinamento. A série gratuita do YouTube encorajou jovens isolados a começarem seus dias com uma aula de exercícios liderada pelo próprio Joe Wicks, e arrecadou mais de £ 91.000 para o NHS com a receita de publicidade no processo. Ele também levantou mais de & libra 1,5 milhão para BBC Children in Need quando em novembro de 2020 ele completou um treino de 24 horas.

E isso está longe de ser tudo: o pai de dois filhos tem oito títulos de livros em seu nome, incluindo um livro best-seller centrado em vegetais Vegetariano: Lean In 15, que oferece uma série de receitas vegetarianas de Joe Wicks para você experimentar em casa e seu mais recente best-seller Plano Kick Start de 30 dias. Então há & rsquos o Body Coach aplicativo, lançado em dezembro de 2020, que gera planos de saúde compostos de treinos HIIT curtos, doces e suados e receitas de Joe Wicks para quem quer entrar em forma. Ufa, isso & rsquos muito!

Mas, apesar de seus muitos projetos em andamento, Joe Wicks continua a compartilhar Lean em 15 receitas em seu Instagram, completas com seus slogans e frases de marca registrada (leia: bosh!).


Sapateiro de rio com micro-ondas tailandês

Tempere os filetes de torta de rio e os legumes com pimenta-do-reino moída na hora. Coloque os legumes e os filés de peixe em uma sacola de comida grande com zíper. Espalhe sobre o alho e sele, empurrando suavemente para fora o máximo de ar possível.

Coloque o saquinho em um prato próprio para micro-ondas e cozinhe a 800W por 2 e 12-3 minutos frac, ou até que o peixe descasque facilmente. Depois de cozido, deixe descansar por 1 minuto.

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho, mexendo até que o açúcar se dissolva. Deixou de lado.

Segure o saco de peixes e vegetais sobre a pia, corte o canto inferior e escorra o líquido. Transfira o peixe e os vegetais para pratos e sirva regado com o molho tailandês e guarnecido com o coentro.


Ingredientes

Para a camada frutada:
manteiga derretida, para escovar o prato
4 ameixas
4 pêssegos
50g Açucar refinado
2 colheres de sopa farinha de milho
125g amoras
1 limão
um pequeno punhado de hortelã fresca picada
Para o sapateiro:
150g manteiga sem sal, amolecida
150g Açucar refinado
3 ovos médios
150g farinha de trigo com fermento
50g Côco seco
30g cacau em pó
50g gotas de chocolate ou chocolate picado
uma pitada de sal
Servir:
sorvete
50g chocolate ao leite derretido

Receitas

Esta receita de Baunilha, Avelã, Chocolate Branco e Entremet de Maple é um dos mais deliciosos exemplos da alma culinária canadense, obrigado chef Yann Le.

Preparar uma refeição caseira é uma ótima maneira de mostrar a alguém que você se importa. Você pode dizer quando um prato foi preparado com amor e quando o tempo e o esforço foram gastos.

Os Chefs do Le Cordon Bleu desejam a todos um feliz dia dos namorados e para a ocasião propõem uma receita de entremets original. Experimente com seu amante, entre.

O verão chegou e o que poderia ser mais adequado do que uma sobremesa estourando com creme de limão e frutas vermelhas, aninhada dentro de uma massa leve de choux. O .

Quando há abundância de cerejas frescas, sabemos que o verão está a todo vapor. Escalde suave em merlot e arrume a fruta por cima de uma base de creme de amêndoa.

Com ingredientes frescos, esta receita sazonal é tão simples de fazer quanto deliciosa.

Se é fã de canela, mas também gosta de uma mistura de outras especiarias, estes macarons de canela com recheio de chai latte ganache são perfeitos para si!

Em 2019, o Chef Kerth Gumbs fez uma demonstração como convidado no Le Cordon Bleu London Summer Festival. Demonstrando alguns dos pratos incríveis que Ormer.

Florence Lesage, chef confeiteira do hotel The Westin Paris Vendôme, compartilha sua receita de Mini Tropezians Vanilla.


Ingredientes

Para a base:
3 pêssegos cortados em fatias
100g amoras
1 Colher de Sopa açúcar de coco ou açúcar mascavo suave
1 colher de chá farinha de milho
½ colher de chá canela em pó
Para a cobertura:
100g farinha integral com fermento
75g amêndoas moídas
1 Colher de Sopa fermento em pó
2 colheres de sopa coco ou açúcar mascavo suave
150ml leite à base de plantas (amêndoa é bom aqui)
Algumas gotas de extrato de amêndoa ou baunilha
1 colher de chá vinagre de cidra
1 ovo de linho (1 colher de sopa de semente de linho moída misturada com 2 colheres de sopa de água fervida)
Para o creme:
500ml leite à base de plantas
2 colheres de sopa açúcar mascavo leve ou xarope de bordo
1 colher de chá extrato de baunilha
3 colheres de sopa farinha de milho

Torta de frango

Hoje eu queria algo quente e reconfortante, comida de inverno adequada! Então, decidi montar uma torta de frango. Aparentemente, o sapateiro tem esse nome porque, uma vez cozido, o sapateiro se assemelha a uma rua de paralelepípedos. Seja qual for o motivo, na minha opinião, um sapateiro é uma caçarola assada com scones por cima.

Ingredientes

1 cebola picada
1 alho-poró fatiado
1 cenoura grande, cortada em cubinhos
glug de azeite
botão de manteiga
2 dentes de alho esmagados
6 coxas de frango sem pele, sem osso
1 colher de sopa cheia de farinha simples
1 cubo de caldo de galinha knorr ou equivalente
100g de ervilhas, ervilhas frescas cortadas ao meio ou sem casca
50ml de creme duplo
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

225 g de farinha com fermento
pitada de sal
50 g de manteiga ou margarina
1 ovo batido e extra para esmalte
3 colheres de sopa de leite

  1. Frite a cebola, o alho-poró e a cenoura no azeite e na manteiga até ficarem macios.
  2. Adicione o alho e frite por cerca de um minuto.
  3. Adicione o frango e frite até que o frango esteja dourado.
  4. Adicione a farinha e cozinhe mexendo por 1–2 minutos.
  5. Esfarele em cubo de caldo e 450ml de água. Traga até o ponto de fervura. Cozinhe por 15-20 minutos até engrossar.
  6. Adicione o creme de leite, ervilhas e tempere bem, mexa. Transfira para uma caçarola.
  7. Para fazer scones, passe a manteiga na farinha e no sal. Adicione o ovo batido e o leite e misture com uma faca até formar uma massa macia. Enrole ou pressione até a espessura de meia polegada, corte os scones.
  8. Coloque os scones em cima da caçarola. Pincele os scones com ovo batido. (Opcional: cubra com queijo cheddar ralado em vez de ovo)
  9. Asse o torta a 180 ° C por 15–20 minutos até dourar por cima.

Avaliações

Esta é uma ótima receita com ingredientes simples. Não há necessidade de se preocupar com receitas mais elaboradas. Os biscoitos eram macios e pareciam bolo, perfeitos para pêssegos suculentos. Com base nos comentários, usei um pêssego extra e cortei-os em 1/8. Eu gostaria de ter feito a receita como está escrito, os pêssegos não cozeram até o fim, mas eles cozeram porque eu os cortei em fatias grossas. Com os pêssegos do mercado dos agricultores e 27, a camada de frutas era muito doce. Da próxima vez, reduzirei um pouco o açúcar.

Eu uso essa receita há anos. Hoje à noite, eu levei para o próximo nível usando um limão Meyer. Eu adicionei as raspas à crosta também. Oito pêssegos, descascados e cortados em oito fatias cada. Duas colheres de chá de amido de milho. Sem outras especiarias. Você precisa assar os pêssegos primeiro (como outro revisor quis pular) porque os pêssegos precisam estar quentes para cozinhar a massa do biscoito por completo. Polvilhe açúcar sobre a massa antes de assar. Melhor sapateiro que eu já fiz!

Adoro a simplicidade desta receita. Os pêssegos fazem o trabalho pesado aqui, com certeza. Segui exatamente as instruções. Não comi os pêssegos mais maduros, mas o prato ficou ótimo. Todos queriam saber o que havia nele. Da próxima vez, definitivamente quero experimentar os pêssegos do mercado agricultor & # x27s. Este será um grampo de verão em nossa casa!

Delicioso! Algumas alterações: 8 pêssegos / nectarinas. Um pouco de baunilha. Cortei os pêssegos em pequenos pedaços, não em fatias. Coberto com sorvete de baunilha.

A crosta era fabulosa. Se precisar de mais pêssegos, adicione-os, não tire a receita. É um deserto bem equilibrado conforme projetado. Eu também fiz isso substituindo uma lata grande de 29 onças de pêssegos em calda grossa (despeje o suco no café da manhã de amanhã). Ninguém pode saber.

Sempre use esta receita como base. Às vezes, acrescento um pouco de casca de limão seca Penzey & # x27s ou noz-moscada ou canela ralada na hora aos pêssegos. Apenas adiciona um sabor mais complexo. A cobertura do biscoito é MUITO boa principalmente com um pouco de açúcar polvilhado por cima antes de assar. O açúcar adiciona apenas um pouco de crocância e é bonito. A chave para o sabor são os pêssegos frescos muito maduros que amadurecem na árvore.

Boa receita, muito saborosa, fácil. A temperatura do forno de 425 é um pouco quente demais, porém, os pêssegos quase queimaram nas bordas. Definitivamente, menos tempo de cozimento do que o necessário.

Esta foi uma receita ótima e muito rápida. Eu reduzi o tempo de cozimento inicialmente para cinco minutos para que os pêssegos não ficassem muito macios. Eu adicionaria um pouco mais de amido e cortaria pequenos pedaços de manteiga antes de adicionar a crosta por cima.

Meu filho de 11 anos faz isso todo verão. Como outros comentaristas dizem, adicione mais pêssegos e corte um pouco mais grosso. Nós amamos isso.

Delicioso . mas acho que da próxima vez eu não cortaria os pêssegos tão finos, nem os cozinharia por 10 minutos antes de adicionar a cobertura de biscoito a eles. Meus pêssegos estavam muito maduros e eram de uma barraca de fazendeiro, e estavam um pouco pastosos para o meu gosto após o tempo extra de cozimento. Também precisava de um pouco mais de tempo no forno.

Tãooooooooooooooo bom! Use pêssegos Red Haven, se puder. Final de julho e agosto em MD. Obrigado!

Esta é uma receita de torta de pêssego excelente e fácil. Feito exatamente como descrito - feito a cobertura em um processador de alimentos e foi muito rápido.

Muito bom, vá para a receita de torta de queijo. Eu adicionei cerejas porque não tinha pêssegos suficientes. E polvilhei açúcar por cima da camada de biscoito. Eu poderia ter diminuído a quantidade de açúcar no recheio, já que os pêssegos eram tão doces.

Usei quase 2 xícaras de pêssegos, macerou-os por 2 horas. Saiu perfeito e delicioso. Sempre fará isso no futuro, em vez da receita padrão do sapateiro.

Isso foi realmente fácil de fazer, mas 6 pêssegos não foram suficientes. Faria novamente, mas com mais pêssegos.

A cobertura do biscoito domina os pêssegos, embora eu tenha usado sete em vez de seis. Não faça a menos que queira MUITA cobertura.

Muito fácil e saboroso. A única mudança que posso fazer é adicionar mais pêssegos e fazer mais cobertura. Parecia que a quantidade não era suficiente para minha bandeja 9x9x9. Fora isso, dois polegares muito entusiasmados!

Super Fácil e Super Delicioso. 1

Acabei de fazer isso - e mesmo com alguns momentos de & quotoops & quot como & quotoh, diz-se uma colher de chá de amido de milho & quot e pegando a manteiga sem sal direto do freezer, foi muito fácil de fazer, e o sapateiro é realmente delicioso. Usei um Cuisinart para a manteiga congelada - levou segundos. Se você tem frutas deliciosas e cerca de 10 minutos para montar, ache bom!

Isso era absolutamente incrível. Eu adicionei canela e noz-moscada aos pêssegos, mas não fiz nenhum ajuste para grandes altitudes (I & # x27m a 6.000 pés). Ficou absolutamente perfeito!


Edna Lewis está em busca de sabor

Edna Lewis (1916-2006) foi uma das grandes chefs da América, viajando da Virgínia a Nova York para se tornar a cozinheira célebre do Café Nicholson de Manhattan - após ter obtido sucesso como costureira / estilista e estar envolvida em várias causas políticas. Mais tarde, Edna escreveu vários livros de receitas, incluindo Em busca de sabor, muitos com foco no apelo deliciosamente duradouro da culinária sulista.

A maioria das receitas de Em busca do sabor são baseados na culinária com a qual Edna cresceu na zona rural de Freetown, na Virgínia, com um senso de estação e colheitas naturais. Ou preservando o melhor do verão e do início do outono, como seu capítulo sobre enlatar frutas frescas, fazer geléias / compotas e colocar chutneys e pickles. Há um sabor intemporal e intemporal nessas cerca de 200 receitas, como creme de queijo, sopa de tomate frio com manjericão, fubá batido com quiabo, arroz vermelho, frango salteado com caçarola de canjica, pargo com maionese de azeitona, costeletas refogadas e abóbora com cebolas salteadas e ervas. As sobremesas incluem torta de pêssego, torta de groselha, bolo em camadas de coco com recheio de limão, bombons, tortas de carne moída com manteiga de conhaque e sorvetes e sorvetes caseiros. Qualquer pessoa que goste da culinária americana clássica deve investigar este livro, que representa o objetivo de toda a vida de Edna de apresentar a comida no seu melhor, "preparada de maneira simples e amorosa".