Receitas tradicionais

The Red Carpet Cocktail

The Red Carpet Cocktail

  1. Casa
  2. Bebida
  3. Coquetéis e destilados

3.9

10 avaliações

11 de janeiro de 2013

Por

Marcy Franklin

O coquetel do tapete vermelho.

Você sabe que precisa do coquetel perfeito para acompanhar o seu Globos dourados e jogos de beber no tapete vermelho. Entre no (o que mais?) Coquetel Red Carpet, feito com Campari, Lillet Blanc e gin.

1

Porções

210

Calorias por porção

Receitas Relacionadas

Ingredientes

  • 1 1/2 onça campari
  • 1 onça de gim
  • 1 onça Lillet Blanc
  • 9 framboesas, 3 para enfeitar
  • 1 clara de ovo de um ovo pequeno a médio

Instruções

Agite bem todos os ingredientes com gelo. Coe duas vezes em uma taça de coquetel resfriada e decore com 3 framboesas em um palito.

Fatos Nutricionais

Porções 1

Calorias por porção210

Açúcar 0,4gN / A

Protein3g6%

Carboidratos 1g 0,3%

Cálcio 4mgN / A

Folato (alimento) 1µgN / A

Equivalente de folato (total) 1µgN / A

Ferro 0,1 mg 0,8%

Magnésio 6mg 2%

Fósforo 11mg2%

Potássio 72mg 2%

Riboflavina (B2) 0,1 mg 7,3%

Sódio 46mg 2%

Tem alguma pergunta sobre os dados nutricionais? Nos informe.

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Partytime, Anytime with BACARDI® Mixers »

Não importa o motivo da sua festa, procure mais de 150 receitas de coquetéis saborosos e drinques para começar ou mantê-los durante toda a noite.

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Os misturadores Frozen Bacardi ® vêm em sete sabores refrescantes. Saiba mais sobre cada um de nossos misturadores saborosos.


O tapete vermelho

Faz 2 e # 8211 3 coquetéis do tamanho de um copo

1 xícara de suco de romã
3 colheres de sopa de Grenadine (eu faço minha própria receita em http://www.creative-culinary.com/bacardi-cocktail-another-classic)
3 colheres de sopa de xarope de laranja simples (misture 1/2 xícara de açúcar com 1/4 xícara de suco de laranja coado, aqueça apenas até que o açúcar se dissolva e, em seguida, esfrie antes de usar para a receita)
Gelo moído
Arils de 1 Romã
Água Gaseificada Gelada à sua escolha, simples ou aromatizada. Usei lima limão para não confundir com algo como 7-up, que é muito mais doce.
Rosquinhas de laranja para enfeitar

1. Refrigere os copos no congelador.

2. Combine o suco de romã, o xarope de granadina e o xarope simples de laranja em uma coqueteleira com gelo. Agite vigorosamente por 10-12 segundos.

3. Encha os copos de coquetel com gelo picado. Polvilhe uma quantidade generosa (aproximadamente 2 colheres de sopa) de arilos de romã sobre o gelo e, em seguida, encha 3/4 de cada copo com a mistura de suco. Finalize enchendo os copos com água com gás e enfeite a parte superior com um toque de laranja.

Isso é quase lindo demais para beber. Uma peça central, talvez? De alguma forma, acho que seria difícil impedir alguém de se esgueirar com minha peça central. Parece muito gostoso.

Obrigado mais uma vez Rachael por me deixar compartilhar com seus leitores e pelas palavras doces agora sobre nós ficarmos juntos ?? Tem que acontecer!

LOL & # 8211 Achei que você e Barb tivessem se beliscado & # 8217s fotos & # 8211 viram isso no twitter há um dia ou mais. Parabéns!

Estou gostando da sua série Fuji Happy Hour, Rachael. Mesmo que eu só tenha experimentado o Blood Orange Tonic, é tão bom!

O que significa para todos, os conteúdos presentes nesta página da web são realmente
incrível para o conhecimento das pessoas, bem, mantenha o
bons companheiros de trabalho.


Coquetel de Tapete Vermelho

Esse coquetel de tapete vermelho tem uma cor vibrante e um sabor delicioso. Misture isso para uma festa de visualização de prêmios especiais, dia dos namorados e # 8217s ou Natal.

Estou prestes a encerrar as ideias de festas temáticas do Oscar desta semana & # 8217s com algo para saciar sua sede & # 8211 a Coquetel de tapete vermelho . Na verdade, estou dando minha própria festa de visualização do tapete vermelho no domingo com um grupo de garotas e, é claro, fui inspirado a criar uma bebida que ecoasse a cor vermelha. Comecei a brincar de mixologista na cozinha e inventei esta mistura saborosa.

A bebida espirituosa é a vodka de baunilha. Se você não tem uma garrafa, saia correndo e compre uma agora! Faz alguns dos melhores coquetéis! O resultado final é uma bebida que não é muito doce e combina muito bem com salgadinhos. Adoro equilibrar o doce e o salgado entre as combinações de comida e bebida, quando possível.

A cor é vibrante e ficaria muito bonita no Natal ou no Dia dos Namorados também. Aqui está a receita & # 8230

Sirva isso em um tapete vermelho ao lado de minhas taças de champanhe com gravata borboleta e você terá uma estação de bebidas fabulosa! Viva o Oscar!


18 receitas do tapete vermelho para sua festa do Oscar

Na noite de domingo, comemore junto com as estrelas com algumas entradas, doces e goles perfeitos para uma festa. O Oscar vai para & # 8230YOU por ser o melhor anfitrião!

Graças à massa folhada comprada na loja, este aperitivo sofisticado é fácil de fazer - e vem com a garantia de “pessoa mais popular na festa”.

Doces, salgados, picantes e com infusão de alecrim, essas nozes do Union Square Café em Nova York são o lanche perfeito para uma festa. Bônus: eles são fáceis de fazer!

Esses ovos apimentados são realmente diabólicos e são totalmente capazes de colocar na boca.

Essas almôndegas de coquetel são muito melhores do que as versões de gelatina de uva que você já experimentou. Você vai adorar que as almôndegas sejam assadas, não fritas, e o molho doce e picante esteja pronto em menos de 15 minutos.

Adaptado do célebre L'Auberge Chez Francois em Great Falls, VA, esta mistura de queijo cottage, creme de leite, alho, cebolinha e ervas frescas é maravilhosa com pão de alho.

Essas palhas de queijo crocantes e escamosas salpicadas com ervas frescas e flocos de pimenta vermelha triturada fazem um maravilhoso hors d'oeuvre para acompanhar com vinho e coquetéis.

Já comi Coconut Shrimp em muitos restaurantes, mas esta versão caseira supera todos eles. É extremamente fácil de fazer: você pode fazer toda a preparação com antecedência, e o molho sai direto da garrafa.

Com seu sabor sutil de chocolate, cor de mogno profunda e redemoinho pródigo de cobertura de cream cheese, quem pode resistir ao veludo vermelho?

Densa e cremosa, com um toque de limão e uma crosta crocante de biscoito com açúcar mascavo, essas barras não são apenas fáceis de fazer, mas também rivalizam com o melhor cheesecake de Nova York.

Ricas, cremosas, agridoces e alcoólicas, essas trufas são garfadas da pura e abrangente felicidade do chocolate.

Conhecidas como Shortbread do Milionário, presumivelmente por serem tão ricas, essas barras consistem em uma camada de shortbread quebradiço, uma camada de caramelo mole e uma camada de chocolate. Têm gosto de barras gourmet Twix.

Se você adora chocolate e menta, vai adorar esses biscoitos duplos de chocolate com menta. Eles têm o sabor de Thin Mints®, mas a textura de biscoitos com gotas de chocolate.

Minha avó era conhecida perto e longe por seu bolo de libra encharcado de manteiga e rum - era o sucesso de todas as reuniões de família, e ninguém nunca passava por sua cozinha sem roubar uma fatia fina.

Cada festa precisa de um coquetel exclusivo e esse toque festivo em uma margarita tradicional é ideal para a noite do Oscar. Use uma tequila 100% agave de boa qualidade como Patron Silver - terá um sabor melhor e você ficará feliz com isso no dia seguinte.

Uma jarra de sangria preparada com antecedência é o coquetel de festa perfeito. Jogue alguns cachos de uvas congeladas na jarra - elas parecem bonitas e não diluem a bebida.

Esta bela e ousada sangria é feita de vinho tinto, suco de romã, conhaque, licor de laranja e muitas frutas. Vá em frente e faça com antecedência - é melhor quando a fruta tem a chance de infundir no ponche durante a noite.

Metade sobremesa / metade coquetel, um deslizamento de terra é o tratamento adulto perfeito para encerrar a noite.

Este coquetel quente é ideal para uma multidão porque ele cozinha no fogão em uma grande panela para que todos possam se servir & # 8212 e faz com que o cheiro da casa seja incrível.


E o vencedor é: The Red Carpet Cocktail

Programas de premiação na televisão são um fabuloso motivo para reunir as pessoas para uma noite de diversão, comida e & # 8212 é claro & # 8212 coquetéis! Se você estiver se reunindo para a maior noite de Hollywood, certifique-se de que está preparado para brindar aos vencedores em grande estilo. Nossa querida amiga, a master mixologista Colleen Jeffers, do blog de coquetéis GOOD DRINK, compartilhou uma de suas criações favoritas que é absolutamente perfeita para a ocasião: O tapete vermelho! Dê uma olhada abaixo para a receita incrivelmente simples e, em seguida, levante uma taça para as estrelas da tela prateada!


1. Encha um cupê grande (como o PB Premier Coupe) ou um copo alto com gelo.

2. Despeje o Aperol gelado e o suco de laranja sanguíneo e cubra com o vinho espumante.

3. Enfeite com uma rodela de laranja sanguínea, sirva e divirta-se!

  • Este coquetel é uma versão sazonal do Aperol Spritz usando laranjas sanguíneas (que são melhores nesta época do ano) para atingir um tom vermelho vibrante
  • Ficar com apenas três ingredientes torna este coquetel incrivelmente rápido e fácil, e você não precisa nem mesmo de uma coqueteleira & # 8212 - este é construído diretamente no copo!
  • O vinho espumante torna este coquetel perfeito para a exibição de prêmios (porque o que diz & # 8220Hollywood & # 8217s a maior noite & # 8221 melhor do que Champagne?)
  • A capacidade acima da média dos PB Premier Coupes os torna perfeitos para esta bebida & # 8212 você pode incluir gelo enquanto exibe seu espumante
  • Este coquetel tem ABV baixo, então você pode fazer seu próprio passo e repetir (ênfase na repetição) a noite toda!

Colleen Jeffers é estilista de coquetéis, fotógrafa e desenvolvedora de receitas baseada em Portland, OR. Encontre suas receitas simples e sazonais no feed @colljeffers ou no blog Good Drink.


Receitas do tapete vermelho

Eu amo assistir o Oscar. Eu definitivamente sou um cinéfilo, mas para mim é tanto sobre o espetáculo de todo o evento quanto sobre quem realmente ganha. Em sua reunião do Oscar, experimente estes fantásticos petiscos adequados para um vestido preto.

Por Frances Largeman-Roth, RD

Finalmente chegou a hora do Oscar! Definitivamente sou um cinéfilo, mas para mim trata-se tanto do espetáculo de todo o evento quanto de quem realmente ganha. Este ano, ficarei particularmente feliz em colocar meus pés doloridos enquanto vejo Sean, Brad, Angelina, Kate e Meryl andarem no tapete vermelho.

Eu normalmente organizo uma pequena reunião para a premiação e saio com muita comida e bebida. Este ano, pretendo me preocupar mais com os custos e, ao mesmo tempo, presentear meus convidados com alguns petiscos fantásticos e adequados para um vestido preto.

  • Sips
  • Kir Royale
  • Este é o meu coquetel feminino favorito de todos os tempos. Quando os tempos estão frios, eu preparo com champanhe, mas Cava é a alternativa perfeita para agora. O vinho espumante espanhol geralmente custa cerca de US $ 8 a garrafa. E em vez de misturá-lo com cr & # xE8me de cassis, experimente uma dose de suco de romã com antioxidantes. Despeje cerca de um quarto de polegada em uma taça de champanhe e cubra com o vinho espumante. Certifique-se de que todos os ingredientes estão resfriados antes de começar a misturar.

Saketini de gengibre
Não sou um grande fã de saquê por si só (graças a uma experiência ruim envolvendo pequenos peixes fritos na década de 90), mas é bastante refrescante quando misturado em um coquetel. Você pode conseguir uma garrafa de saquê de 750 ml por US $ 10, e o resto dos ingredientes & # x2014ginger ale, gengibre fresco, limões & # x2014 são todos muito baratos. Ignore o gengibre cristalizado para economizar alguns dólares. Pegue a receita de saketini de gengibre.

Refrescantes sem dor de cabeça
Você pode fazer uma deliciosa bebida sem zumbido semelhante ao Kir Royale (que é o que esta futura mamãe vai beber). Assim como as instruções acima, despeje o suco de romã na flauta, encha o copo até a metade com suco de uva branca e cubra com água com gás. Ou experimente a nossa refrescante limonada de romã com baixo teor calórico.

Come
Você não precisa oferecer toneladas de itens em sua festa. Uma boa seleção de petiscos saborosos bastará.

Camarão de alho
Este é um prato clássico de tapas espanholas, que certamente irá emocionar até Penelope Cruz. Os camarões custam apenas US $ 7,99 / libra ou mais agora, e são uma fonte de proteína de baixo teor calórico. Esta receita não leva muito tempo, então cozinhe o camarão assim que seus convidados chegarem. Sirva com um lado de verduras e um pouco de pão crocante para absorver os sucos saborosos. Obtenha a receita de camarão com alho.

Alho assado e molho de edamame
Aqui está algo que é fabuloso de Hollywood: um molho verde-claro bonito que coloca soja saudável para o coração em um pacote saboroso e bonito. E você não precisa pagar preços de sucos por isso. Um saco de edamame congelado custa apenas US $ 3,39. Sirva o molho com biscoitos integrais, pita chips, jicama fatiada ou cenouras baby. Pegue a receita de molho de alho assado e edamame.

Fondues de chocolate individuais
O que é um evento de gala sem algo rico? Essas guloseimas de chocolate aparentemente chiques têm menos de 150 calorias por porção! Eles são muito divertidos para um grupo e os ingredientes vão custar-lhe uma fortuna. Junto com bolo de comida de anjo e morangos, você também pode mergulhar bananas (mais baratas) ou biscoitos wafer de baunilha. Aviso & # x2014você provavelmente não vai querer servi-los no sofá. Obtenha a receita do fondue de chocolate.

Os clássicos
É o cinema, então você deve servir pipoca. Mas não precisa ser um problema padrão. Muitas pessoas estão evitando os sacos de pipoca para micro-ondas devido aos potenciais produtos químicos que podem vazar do saco ou dos sabores amanteigados.

A solução? Faça o seu à moda antiga no fogão. Basta colocar uma camada de grãos, encher a tampa com manteiga (se desejar) e estourar este lanche fofo em menos de três minutos.


23 receitas de coquetéis da noite do Oscar

Essas bebidas saborosas são a melhor coisa depois de caminhar no tapete vermelho do Oscar 2019.

O Oscar é a maior noite do ano em Hollywood e, por isso, para um ávido fã de cinema como você, esta é sua noite. Esteja você hospedando ou participando de uma festa glamorosa de exibição do Oscar, que melhor maneira de brindar os vencedores da noite e do rsquos do que com coquetéis fabulosos?

Fácil de fazer, perigosamente delicioso e, sim, com muito champanhe, aqui estão deliciosas receitas de coquetéis para tornar sua noite do Oscar um sucesso estrondoso.

Ingredientes:
1 onça No. 3 London Dry Gin
1 onça Tempus Fugit Alessio Vermute Di Torino
1 oz Luxardo Bitter

Instruções:
Combine todos os ingredientes em uma coqueteleira e sirva em um copo cupê.

Cortesia da Great British Film Reception

Ingredientes
2 oz Lillet ros e eacute
1,5 oz cremant ou qualquer método de champanhe espumante
0,5 onças de suco de limão

Instruções
Adicione ingredientes gelados a um cupê. Cubra com um pouco de água com gás ou com gás. Enfeite com hortelã e framboesas e uma camada de açúcar de confeiteiro.

Ingredientes
2 oz Bacardi Razz
5 folhas de hortelã
0,75 onças de suco de limão
Algodão doce
morango

Instruções
Amasse hortelã e morango em uma forma de shaker. Adicione gelo, rum e suco de limão e agite. Coloque o algodão doce em um coquetel de vidro por cima.

Do Loews Hollywood Hotel e do Loews Santa Monica Beach Hotel

Ingredientes
1,5 oz Lillet blanc
3 oz Cassis Lambic
0,5 oz Chambord

Instruções
Misture todos os ingredientes sobre o gelo e coe para um cupê ou copo cordial. Enfeite com folha de manjericão em formato de coração

Ingredientes:
2 onças de conhaque
1 onça de licor de laranja
0,5 onças de suco de limão
0,5 oz de xarope simples

Instruções:
Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira sobre o gelo. Agite vigorosamente e coe em um cupê.

Compre Agora Licor de laranja Cointreau Noir

Ingredientes
2 oz Courvoisier
1 onça de licor de gengibre
1 pitada de Angostura bitters
1 traço de bitters de laranja

Instruções
Misture todos os ingredientes e sirva em uma taça com enfeite de laranja.

Do Loews Hollywood Hotel e do Loews Santa Monica Beach Hotel

Ingredientes
1,5 oz Tequila Don Julio Blanco
0,5 oz de vermute branco
0,75 onças de suco de limão fresco
0,5 oz de xarope simples
5 gotas Scrappy & rsquos Lavender Bitters
1,5 onças de cerveja Fever Tree Ginger
Flor de hibisco
Óleo de laranja

Instruções
Combine tequila, vermute branco, suco de limão fresco, xarope simples e bitters em uma coqueteleira com gelo. Agite suavemente. Coe em uma flauta sobre uma flor de hibisco. Cubra com Fever Tree Ginger Beer e borrife com óleo de laranja.

Por Charles Joly para o baile do governador

Ingredientes
1 oz Cointreau
1 onça de conhaque Remy Martin VSOP
0,75 suco de limão
3 lichias

Instruções
Amasse as lichias em uma coqueteleira. Adicione os ingredientes restantes e preencha com gelo. Agite e coe sobre o gelo em um copo de gelo. Enfeite com uma lichia no palito.

Ingredientes:
.5 partes Santa Margherita Prosecco
.5 parte St. Germain
2-3 gotas de angostura bitters
rodelas de limão para enfeitar

Instruções:
Despeje St. Germain em copos de vinho, adicione gotas de bitters de angostura. Cubra com Prosecco e decore com uma rodela de limão.

Ingredientes:
32 oz Silver gin
16 onças de suco de limão fresco
32 onças Plaza "chá gelado tropical" ou outro chá gelado com sabor de frutas
Xarope simples a gosto
2 garrafas de Moet NV Champagne

Instruções:
Combine todos os ingredientes em uma tigela de ponche de cristal sobre o gelo ou anel de gelo e sirva.

Cortesia do The Plaza em Nova York

Compre Agora Moet & amp Chandon Imperial Brut Champagne

Ingredientes
1 onça 123 tequila blanco
0,5 oz de suco de limão
Agave 0,25 oz
3 onças Lunetta Prosecco

Instruções
Adicione tequila, suco de limão e agave a uma taça de champanhe. Cubra com prosecco.

Do Loews Hollywood Hotel e do Loews Santa Monica Beach Hotel

Ingredientes
2 oz Lillet ros & eacute & # 8239
.5 St. Germain & # 8239
1 onça de suco de toranja rosa
3 onças de refrigerante de toranja (como La Croix)
Traço de bitters de laranja & # 8239

Instruções
Adicione todos os ingredientes a uma taça de vinho com gelo. Termine com bitters. Enfeite com toranja rosa.

Ingredientes
1,5 onças Tequila Don Julio Reposado
1 colher de bar de licor Ancho Reyes Chile
3 gotas Bittered Sling Arabica Coffee Bitters
0,25 onças de xarope Demerara (2 partes de açúcar: 1 parte de água)

Instruções
Misture todos os ingredientes em um copo e mexa junto com o gelo. Polvilhe com óleo de laranja e decore com rodelas de laranja.

Por Charles Joly para o baile do governador

Ingredientes
0,75 oz Cointreau
1,5 oz Mount Gay Rum
0,75 onças de suco de limão
0,25 onças de xarope simples
2 moedas de gengibre fatiado
3 onças de cerveja de gengibre

Instruções
Amasse o gengibre em xarope simples no fundo de uma coqueteleira. Adicione Cointreau, rum e suco de limão e encha com gelo. Agite e coe sobre o gelo em um copo de gelo. Cubra com cerveja de gengibre. Enfeite com gengibre cristalizado.

Ingredientes
1,5 oz Lillet blanc
1,5 onças de vodka
1 onça de xarope de lichia simples (coado de lichia enlatada)
0,5 oz de suco de limão

Instruções
Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira com gelo. Agite e coe em uma taça de martini. & # 8239 Enfeite com uma única "lua" de lichia Opcional: adicione uma pequena pitada (um pouco vai longe) de pó de brilho prateado comestível para o shaker para um efeito de pó lunar sutil

Ingredientes:
1 onça Gin botânico do tio Val
1 onça Amaretto
0,5 onças limonada
0,5 onças Purê de tomilho cítrico por Perfect Puree
Float Sparkling Ros & eacute
Raminho de tomilho fresco para enfeitar

Instruções:
Misture gin, amaretto, suco de limão e purê de cítricos de tomilho em uma coqueteleira com gelo e agite. Coe em um copo cupê e cubra com ros & eacute. Enfeite com um raminho de tomilho fresco.

Ingredientes:
1 oz Sipsmith Gin
0,5 oz Grey Goose Cherry Vodka
1,5 onça doce e azedo
1,5 oz Club Soda
0,25 onças de suco de cereja
0,5 onças de granadina

Instruções:
Encha a forma do shaker com gelo. Adicione vodka, gin, doce e azedo, suco de cereja e grenadine. Rasgue as folhas de manjericão com os dedos para liberar a essência de manjericão e adicione ao shaker. Agite vigorosamente e despeje todo o conteúdo em um copo alto de 12 onças. Volte a embalar o copo com gelo. Cubra com club soda e mexa levemente. Enfeite com duas cerejas por cima do gelo e sirva.

Ingredientes:
0,5 onças de xarope de lavanda
1,5 onça de gin botânico
0,5 onças de suco de limão
Prosecco para cima

Instruções:
Combine todos os ingredientes e agite. Coe para uma taça de flauta e finalize com Prosecco.

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Ingredientes
1 oz Cointreau
2 oz mezcal
1 onça de suco de limão
0,25 onças de suco de laranja
3 amoras

Instruções
Amasse amoras em uma coqueteleira com Cointreau. Adicione os ingredientes restantes e preencha com gelo. Agite e coe sobre o gelo em um copo de vidro com borda de sal defumado. Enfeite com amora preta.

Ingredientes:
1,5 onças de vodka Reyka
Licor de damasco 0,75 onças
0,5 onças de suco de limão
Vinho espumante para cima

Instruções:
Combine todos os ingredientes no shaker. Coe, cubra com espumante e decore com casca de limão.

Ingredientes:
Vodka artesanal Tito de 1,5 onça
0,33 onças de mel de flores silvestres do Texas
0,25 onças de suco de limão fresco
3 onças de champanhe

Instruções:
Combine a Vodka Tito's Handmade, o mel e o suco de limão em uma coqueteleira com gelo. Agite e coe para uma taça de champanhe. Cubra com champanhe e decore com morango ou limão.

Ingredientes:
0,5 xícara de suco de limão fresco
1 xícara de tequila prata
0,5 xícara de licor de laranja
1 garrafa de champanhe
Fatias de limão para enfeitar

Instruções:
Combine todos os ingredientes em uma jarra grande e mexa bem. Passe fatias de limão ao redor da borda de cada taça de champanhe e mergulhe-as no sal. Divida as margaritas entre as taças e decore com rodelas de limão.

Ingredientes:
2 onças de gim
1 onça de suco de limão
Xarope simples 0,75 onças
1 raminho de hortelã

Instruções:
Misture o gin, o suco de limão, o xarope simples e o raminho de hortelã em uma coqueteleira. Adicione alguns cubos de gelo e agite vigorosamente. Coe em uma taça de martini resfriada. Enfeite com uma folha de hortelã, batida para liberar os óleos, flutuando em cima do coquetel.


Receita de coquetel real de champanhe no tapete vermelho

Quer você seja um fanático por filmes ou apenas pelos vestidos, a temporada de premiações é uma desculpa óbvia para uma festa temática. O brilho e o glamour de Hollywood oferecem a oportunidade perfeita para tirar suas flautas de champanhe e bijuterias para um caso inesquecível.

Talvez você tenha preferência por um cardápio de trocadilhos ruins com filmes (Manchester by the Sea-Salt Caramels?), Mas se preferir uma reunião mais refinada, o melhor lugar para começar é com o coquetel certo.

Esta receita de Red Carpet Royal é um coquetel tradicional de Champagne que se veste para a maior noite de Hollywood, que é domingo. Nós adicionamos algumas folhas de ouro, que você poderá encontrar na maioria das lojas especializadas, porque gostamos do brilho. Se preferir o minimalismo, pode deixar de fora a folha de ouro e tomar um coquetel igualmente delicioso.

Pedimos um cubo de açúcar colocado no fundo de cada copo. Embora você possa usar açúcar granulado ou xarope simples, o cubo de açúcar cria uma experiência para você e seus convidados. À medida que o açúcar se dissolve, ajuda a criar camadas enquanto lentamente adoça o coquetel. Seu primeiro gole será diferente do anterior e, o tempo todo, o cubo estará enviando bolhas para um drama digno do Oscar.

Além do Champagne, este coquetel é aromatizado com licor de sabugueiro e bitters de limão. O licor de flor de sabugueiro é uma bebida espirituosa feita com a pequena flor branca que desabrocha em toda a Europa. É um sabor muito apreciado em todo o mundo, encontrado em coquetéis, bolos e até pratos salgados, e vem ganhando popularidade nos Estados Unidos.

O licor de flor de sabugueiro é tipicamente doce, embora varie de acordo com a marca, e adiciona uma nota floral brilhante aos coquetéis. Se sobrar desta receita, poderá apreciá-la como complemento de cocktails clássicos, como um gin tónica com lima, ou mesmo misturado num copo de sidra bem fresca.

O amargo é o melhor ator coadjuvante do mundo dos coquetéis, equilibrando a doçura e a acidez dos sabores principais. Feito a partir da extração de ervas, especiarias, raízes e cascas de frutas, os bitters são altamente concentrados e utilizados em pequenas doses. O instrutor de bebidas do Instituto de Culinária da América, Rory Brown, diz que a adição de amargos de limão equilibra a doçura evidente do cubo de açúcar e o brilho do vinho. Coquetéis delicados e amargos, assim como o sal e a pimenta são usados ​​para ajustar os sabores finais dos alimentos.

Embora o coquetel não deva ser misturado com antecedência, você pode preparar seu enfeite de limão curl no início do dia. Faça o Royals on demand para que todos os hóspedes se sintam VIP, e você certamente receberá o prêmio de melhor anfitrião.


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Assista o vídeo: Red Carpet Cocktail (Janeiro 2022).